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Categoria: Receitas

Explore a criatividade culinária em nossa categoria Receitas, onde cada prato conta uma história de sabor e tradição.

  • Receita de Bolo de Cenoura simples

    Receita de Bolo de Cenoura simples

    Receita de Bolo de Cenoura simples. Antes de tudo, o bolo de cenoura é uma delícia clássica, conhecida por sua textura fofa e sabor irresistível. Nesta receita, vamos guiá-lo passo a passo para preparar um bolo de cenoura que certamente será um sucesso em sua cozinha.

    Ingredientes

    Massa:

    • 3 cenouras médias, descascadas e picadas
    • 3 ovos
    • 1 xícara de óleo vegetal
    • 2 xícaras de açúcar
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 pitada de sal

    Cobertura:

    • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
    • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • 3 colheres de sopa de leite

    Preparo da Massa

    1. Preaquecimento do Forno

    Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de aproximadamente 22 cm de diâmetro.

    2. Preparo das Cenouras

    Descasque as cenouras e pique-as em pedaços pequenos.

    3. Liquidificação

    Em um liquidificador, coloque as cenouras picadas, os ovos e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.

    4. Mistura dos Ingredientes Secos

    Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.

    5. Combinação das Misturas

    Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela dos ingredientes secos. Misture delicadamente até obter uma massa uniforme.

    6. Assamento

    Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

    Preparo da Cobertura

    1. Derretimento da Manteiga

    Derreta a manteiga em uma panela em fogo baixo.

    2. Adição dos Ingredientes

    Adicione o açúcar de confeiteiro, o chocolate em pó e o leite à manteiga derretida. Mexa constantemente até obter uma cobertura homogênea.

    3. Cobertura do Bolo

    Assim que o bolo estiver completamente resfriado, desenforme e espalhe a cobertura sobre a superfície. Além disso, corte uma fatia generosa, sirva acompanhado de um café fresco e aproveite esse delicioso bolo de cenoura feito em casa!

    Este passo a passo detalhado garantirá que você obtenha um bolo de cenoura perfeito, macio e com uma cobertura irresistível. Aproveite cada mordida desse clássico da culinária!

  • Bolo de Chocolate Delicioso: Como fazer passo a passo

    Bolo de Chocolate Delicioso: Como fazer passo a passo

    Bolo de Chocolate Delicioso: Como fazer passo a passo. Bem-vindo à nossa deliciosa jornada culinária! A princípio, nesta receita, vamos explorar o mundo do chocolate em sua forma mais incrível: o Bolo de Chocolate Delicioso. Prepare-se para uma experiência única de sabor e textura que certamente deixará seu paladar encantado.

    Como fazer Bolo de Chocolate Delicioso

    Ingredientes:

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 xícara de cacau em pó
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 1/2 colher de chá de sal
    • 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
    • 2 xícaras de açúcar
    • 4 ovos, em temperatura ambiente
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 1 1/2 xícara de leite
    • 1 xícara de água quente

    Instruções passo a passo:

    1. Pré-aqueça o forno:
      • Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte duas formas redondas de 23 cm e forre o fundo com papel manteiga.
    2. Prepare os ingredientes secos:
      • Em uma tigela, peneire a farinha, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
    3. Bata a mistura de manteiga e açúcar:
      • Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura leve e cremosa.
    4. Adicione os ovos e a baunilha:
      • Acrescente os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Adicione o extrato de baunilha e misture.
    5. Adicione os ingredientes secos e o leite:
      • Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga, alternando com o leite. Comece e termine com os ingredientes secos, misturando bem após cada adição.
    6. Incorpore a água quente:
      • Adicione a água quente à massa e misture até ficar homogêneo. A massa terá uma consistência líquida, mas é normal.
    7. Divida a massa e asse:
      • Divida a massa igualmente entre as formas preparadas e asse no forno pré-aquecido por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
    8. Resfrie e desenforme:
      • Deixe os bolos esfriarem nas formas por 10 minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.
    9. Montagem e decoração (opcional):
      • Una os bolos com uma camada fina de ganache de chocolate ou creme de sua escolha. Decore com raspas de chocolate ou polvilhe cacau em pó.

    Dicas e Variações:

    • Experimente adicionar nozes ou pedaços de chocolate à massa para uma textura extra.
    • Sirva o bolo com uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa decadente.

    Espero que esta receita de Bolo de Chocolate Delicioso faça parte dos seus momentos especiais. Desfrute desta delícia e compartilhe-a com seus amigos e familiares. Não se esqueça de deixar seus comentários abaixo e compartilhar suas experiências culinárias!

    Ficou com alguma dúvida ou quer compartilhar suas variações? Deixe seu comentário abaixo! Estou ansioso para ouvir suas histórias de cozinha e ver suas criações incríveis.

  • Receita De Yakisoba: Explosão De Sabores Na Sua Cozinha

    Receita De Yakisoba: Explosão De Sabores Na Sua Cozinha

    Receita de Yakisoba para uma explosão de sabores na sua cozinha. Antes de tudo, preparar pratos deliciosos não precisa ser sinônimo de gastar muito. Hoje, trazemos para você uma receita incrível e barata de Yakisoba, uma explosão de sabores que vai conquistar o seu paladar. Vamos lá!

    Receita de Yakisoba: Explosão de sabores!

    Ingredientes:

    • 200g de macarrão para yakisoba
    • 1 peito de frango cortado em tiras
    • 1 cenoura cortada em julienne
    • 1 pimentão cortado em tiras
    • 1 cebola cortada em meia lua
    • 100g de broto de bambu
    • 1 xícara de repolho picado
    • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
    • 3 colheres de sopa de molho de soja
    • 2 colheres de sopa de molho de ostra
    • 1 colher de chá de açúcar
    • Pimenta a gosto

    Modo de Preparo:

    1. Cozinhe o macarrão para yakisoba conforme as instruções da embalagem. Reserve.
    2. Em uma frigideira ou wok, aqueça o óleo de gergelim e frite o frango até dourar.
    3. Adicione a cenoura, o pimentão, a cebola, o broto de bambu e o repolho. Mexa bem.
    4. Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, o molho de ostra e o açúcar. Despeje sobre os legumes e frango na frigideira.
    5. Acrescente o macarrão cozido à mistura na frigideira. Mexa delicadamente para que todos os ingredientes se incorporem e o molho envolva os elementos.
    6. Finalize com pimenta a gosto e mexa mais um pouco.

    Portanto, desfrute do seu Yakisoba caseiro, cheio de sabores e texturas. Além disso, uma opção fácil, rápida e econômica para uma refeição deliciosa.

    Já experimentou Yakisoba antes ou vai fazer pela primeira vez?

    Receita de Yakisoba

    Compartilhe conosco suas experiências e descobertas culinárias. Enfim, uma coisa é certa: essa receita vai conquistar um lugar especial no seu repertório gastronômico!

  • Receita tradicional de Canjica

    Receita tradicional de Canjica

    Receita tradicional de Canjica. Quando as noites mais frias chegam, nada como aconchegar-se com uma tigela fumegante de canjica. A princípio, essa delícia tradicional é um verdadeiro abraço gastronômico, uma explosão de sabores que nos transporta para memórias afetivas.

    Hoje, compartilharei uma receita simples e reconfortante de canjica com canela, que certamente aquecerá seu coração e seu paladar. Além disso, prepare-se para uma jornada culinária repleta de aromas envolventes e texturas irresistíveis.

    Receita tradicional de Canjica

    • Tempo de Preparo: 2 horas
    • Custo Total da Receita: R$15
    • Rende: 8 porções generosas

    Lista de Ingredientes

    • 1 xícara de canjica
    • 1 litro de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 canela em pau
    • 1 pitada de sal
    • Canela em pó para polvilhar (opcional)

    Lista de Preparo

    1. Lave a canjica e deixe de molho em água por, pelo menos, 4 horas.
    2. Cozinhe a canjica em água até que fique macia, escorra e reserve.
    3. Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, o açúcar, a canela em pau e a pitada de sal.
    4. Adicione a canjica cozida à mistura na panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até obter uma consistência cremosa.
    5. Retire a canela em pau e sirva quente. Se desejar, polvilhe com canela em pó.

    Benefícios para a Saúde

    Além de satisfazer os desejos mais doces, a canjica é uma excelente fonte de energia, fibras e nutrientes essenciais. O milho utilizado na receita é rico em antioxidantes, promovendo a saúde celular. O leite contribui para a saúde dos ossos devido ao seu teor de cálcio, enquanto a canela, além de adicionar sabor, possui propriedades anti-inflamatórias.

    Portanto, agradeço por visitar o site receitasbaratas.blog e embarcar nesta jornada culinária. Espero que essa receita de canjica com canela aqueça não apenas seu estômago, mas também seu coração com lembranças afetivas. Salve o site nos seus favoritos para mais delícias econômicas e compartilhe essa receita com amigos e familiares. Que cada colherada seja um brinde aos momentos doces da vida!

  • Chá de Maracujá Natural receita barata!

    Chá de Maracujá Natural receita barata!

    Que tal experimentar uma receita barata de Chá de Maracujá Natural? A princípio, esta é uma ótima oportunidade para preparar uma bebida deliciosa e relaxante de maneira simples.

    Ingredientes:

    • 1 litro de água.
    • 1 maracujá.
    • 2 canelas em pau.
    • Adoçante ou açúcar a gosto.

    Modo de Preparo:

    1. Antes de tudo, comece retirando a polpa do maracujá.
    2. Em uma panela, adicione a água, as canelas em pau e a polpa do maracujá.
    3. Leve ao fogo e mexa continuamente até começar a ferver. Após atingir a fervura, deixe a mistura no fogo por mais 10 minutos.
    4. Desligue o fogo, passe a mistura por uma peneira fina para remover resíduos, adicione adoçante ou açúcar a gosto e sirva.

    Dica de Consumo: Para uma experiência ainda mais especial, você pode adicionar algumas folhas de hortelã ou rodelas finas de limão ao chá antes de servir. Logo depois, isso proporcionará um toque refrescante e aromático à bebida. Além disso, o Chá de Maracujá Natural é uma excelente opção para ser apreciado quente ou gelado, dependendo das preferências pessoais e da estação do ano.

    Benefícios do Chá de Maracujá Natural

    O Chá de Maracujá Natural oferece uma série de benefícios para a saúde devido às propriedades do maracujá e dos ingredientes utilizados. Aqui estão alguns dos potenciais benefícios associados a este chá:

    1. Propriedades Relaxantes: O maracujá é conhecido por suas propriedades sedativas e calmantes. O consumo do Chá de Maracujá Natural pode ajudar a reduzir o estresse e promover a sensação de relaxamento.
    2. Auxílio no Sono: Devido às propriedades relaxantes mencionadas, o chá de maracujá pode ser uma escolha reconfortante antes de dormir, contribuindo para melhorar a qualidade do sono.
    3. Ação Antioxidante: O maracujá é rico em antioxidantes, incluindo vitamina C, que auxilia na neutralização de radicais livres no corpo, contribuindo para a saúde celular.
    4. Redução da Ansiedade: Algumas pesquisas sugerem que o maracujá pode ter efeitos ansiolíticos, o que pode ser benéfico para reduzir a ansiedade.
    5. Melhoria na Digestão: O Chá de Maracujá pode ter efeitos positivos no sistema digestivo, ajudando na redução de problemas como indigestão e cólicas.
    6. Vitaminas e Minerais: Além da vitamina C, o maracujá contém outras vitaminas, como a vitamina A, e minerais como o potássio, que são essenciais para a saúde geral do corpo.
    7. Baixo teor calórico: O Chá de Maracujá Natural, quando preparado sem adição excessiva de açúcar, é uma opção de bebida com baixo teor calórico, sendo adequado para quem está controlando a ingestão de calorias.

    É importante notar que os benefícios podem variar de pessoa para pessoa, e o Chá de Maracujá Natural não substitui tratamentos médicos. Recomenda-se consultar um profissional de saúde antes de incorporar novos elementos à dieta, especialmente se houver condições de saúde específicas ou se estiver grávida.

    Conclusão

    Portanto, aproveite este chá não apenas como uma bebida saborosa, mas também como um aliado para momentos de relaxamento. Essa receita simples e caseira traz consigo o delicioso sabor natural do maracujá, tornando cada gole uma experiência agradável para o paladar e para o corpo.

  • Enroladinhos de salsicha assado: Lanche irresistível!

    Enroladinhos de salsicha assado: Lanche irresistível!


    Esta receita barata de enroladinhos de salsicha assado são verdadeiros cachorros-quentes assados irresistíveis. Além disso, perfeitamente dimensionados para serem apreciados de uma só vez! Ideais para um lanchinho da tarde reconfortante ou para compartilhar em uma reunião com os amigos.

    Enroladinhos de salsicha assado: Lanche irresistível!

    Ingredientes:

    • 30 g de fermento biológico
    • 1 xícara de água morna
    • 500 g de farinha de trigo
    • 4 gemas
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 colher (sopa) de açúcar
    • 50 g de manteiga
    • 20 salsichas

    Modo de Preparo:

    1. A princípio, comece misturando o fermento com a água e uma porção de farinha, formando uma espécie de mingau.
    2. Logo depois, cubra e reserve por 20 minutos para permitir a fermentação.
    3. Adicione as gemas previamente batidas com o açúcar, o sal e o restante da farinha de trigo.
    4. Amasse bem a massa, cubra e reserve até que ela dobre de volume.
    5. Logo, abra a massa até ficar bem fina, espalhe uma camada de manteiga e dobre ao meio.
    6. Além disso, corte a massa em triângulos, coloque uma salsicha em cada triângulo e enrole.
    7. Disponha os pãezinhos em uma forma com a ponta para baixo.
    8. Reserve até que a massa dobre de volume novamente.
    9. Bata um ovo e pincele sobre os pãezinhos.
    10. Enfim, leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.

    Dica de Consumo: Antes de tudo, sirva esses pãezinhos de salsicha com molhos diversos, como ketchup, mostarda ou maionese, para uma experiência completa. Além disso, são perfeitos para serem acompanhados por uma bebida refrescante ou um chá quente, dependendo da ocasião. Essa delícia é garantia de sabor e praticidade em cada mordida!

    Vídeo

    Primeiramente, a receita abaixo segue um passo a passo diferente descrito acima. No entanto, é uma forma diferente de preparo. Portanto, confira o vídeo a seguir, e deixe seu comentário sobre o que achou, e como fez.

  • Receita de Chocolate Quente verdadeira!

    Receita de Chocolate Quente verdadeira!

    Receita de Chocolate Quente verdadeira! Antes de tudo, com o clima ameno desses dias e a agradável chuva, que tal preparar um irresistível chocolate quente para aquecer seu dia? Logo, aqui está uma receita detalhada para criar o verdadeiro chocolate quente, perfeito para toda a família desfrutar. Certamente, será um sucesso!

    Receita de Chocolate Quente verdadeira!

    Portanto, confira a seguir a lista com os ingredientes, e modo de preparo dessa receita barata, e deliciosa. Além disso, dica de consumo muito legal.

    Ingredientes:

    • 250g de chocolate ao leite
    • 1 caixinha de creme de leite (200g)
    • 3 medidas da caixinha de leite integral (utilize a embalagem do creme de leite vazia)

    Modo de Preparo:

    1. Comece picando o chocolate e leve-o para derreter em banho-maria.
    2. Assim que o chocolate estiver completamente derretido, adicione o creme de leite à mistura ainda no banho-maria, mexendo continuamente até obter uma mistura homogênea.
    3. Retire do banho-maria e, com cuidado, adicione o leite integral à mistura. Leve a mistura ao fogo médio até ferver, garantindo que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
    4. Após atingir a fervura, sirva imediatamente em canecas.

    Dica de Consumo: Para uma experiência ainda mais indulgente, você pode decorar o topo do chocolate quente com chantilly, raspas de chocolate ou até mesmo marshmallows. Isso adicionará uma textura cremosa e um toque especial à sua bebida. Acompanhe com biscoitos ou bolinhos para uma experiência completa.

    Aproveite este chocolate quente reconfortante e delicioso. Certamente, ele se tornará uma escolha frequente em dias mais frios. Bom apetite!

  • Bolinhas de Queijo: Delicadeza na Massa e Sabor Inigualável!

    Bolinhas de Queijo: Delicadeza na Massa e Sabor Inigualável!

    Receita de Bolinhas de Queijo: Delicadeza na Massa e Sabor Inigualável! Aprimoramos a receita de bolinhas de queijo para proporcionar a você uma experiência gastronômica ainda mais incrível. Esta versão apresenta uma massa leve e deliciosa, além de dicas essenciais para evitar contratempos na hora da fritura. Prepare-se para criar bolinhas de queijo irresistíveis!

    Além disso, apresentamos a você esta incrível receita de bolinhas de queijo, que além de barata, possui uma massa delicada e irresistivelmente saborosa. Não deixe de conferir o vídeo que acompanha o passo a passo desse preparo para criar essas delícias conhecidas como bolinhas de queijo. Prepare-se para uma experiência culinária única e deliciosamente acessível!

    INGREDIENTES:

    Massa:

    • 2 colheres de sopa de margarina
    • 2 cubos de caldo de galinha
    • 2 xícaras de chá de leite
    • 4 xícaras de chá de água
    • 1/2 colher de sopa de sal
    • 6 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
    • 50 gramas de queijo parmesão ralado

    Recheio:

    • 500 gramas de queijo mussarela em pedaços

    PARA EMPANAR:

    • 1 ovo
    • 50 ml de leite
    • 250 gramas de farinha de rosca
    • Óleo para fritar

    MODO DE PREPARO:

    1. Em uma panela, derreta a margarina e dissolva os cubos de caldo de galinha no leite e na água. Adicione o sal e leve ao fogo até ferver.
    2. Despeje a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre para evitar grumos, até obter uma massa homogênea que desgrude da panela.
    3. Retire a massa do fogo, acrescente o queijo parmesão ralado e misture bem até que o queijo esteja incorporado.
    4. Deixe a massa esfriar um pouco e, em seguida, abra pequenas porções na palma da mão, recheando cada uma com pedaços de queijo mussarela.
    5. Modele as bolinhas e reserve.
    6. Em uma tigela, bata o ovo e misture com o leite para empanar as bolinhas.
    7. Passe cada bolinha na mistura de ovo e leite e, em seguida, na farinha de rosca, garantindo uma cobertura uniforme.
    8. Aqueça o óleo em uma panela e frite as bolinhas até ficarem douradas. Retire e coloque sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
    9. Sirva as bolinhas de queijo ainda quentes e delicie-se com essa explosão de sabor!

    Com essa receita refinada, suas bolinhas de queijo serão um sucesso absoluto em qualquer ocasião. Aproveite!

    Vídeo – Bolinhas de Queijo

  • Arrumadinho de Feijão: Receitas Nordestinas Baratas

    Arrumadinho de Feijão: Receitas Nordestinas Baratas

    A receita de Arrumadinho de Feijão é um prato típico do Nordeste brasileiro, misturando feijão verde, carne de sol desfiada, macaxeira frita e temperos regionais. Além disso, uma explosão de sabores que reflete a rica culinária nordestina.

    Arrumadinho de Feijão Nordestino

    Ingredientes:

    • 600g de charque de primeira
    • 2 calabresas
    • 200g de bacon
    • 500g de feijão fradinho
    • 3 colheres (sopa) de óleo para fritar

    Modo de Preparo:

    1. Deixe o feijão de molho por 8 horas, depois cozinhe até ficar al dente.
    2. Desfie o charque, corte as calabresas e o bacon em cubos.
    3. Em uma panela, frite o charque desfiado no óleo até dourar.
    4. Acrescente calabresa e bacon, frite até dourarem.
    5. Adicione o feijão cozido, misture bem.
    6. Sirva com arroz, farofa e vinagrete.
    7. Delicie-se com esse prato autêntico da culinária nordestina!

    Vídeo – Arrumadinho de Feijão

    No vídeo a seguir, uma receita tradicionalíssima do nordeste, que é o arrumadinho de feijão. É uma receita barata e deliciosa, fácil que vai encantar qualquer um que provar.

    Siga o canal: Champagne com Dendê

    Dicas

    1. Preparo Antecipado: Deixe o feijão de molho e a carne dessalgando na véspera. A princípio, isso economiza tempo no dia da preparação.
    2. Variação de Texturas: Antes de mais nada, experimente variar a textura do bacon e da calabresa, deixando alguns pedaços mais crocantes para adicionar uma camada extra de sabor.
    3. Toque de Frescor: Portanto, finalize o prato com cheiro-verde picado ou pimenta fresca para um toque de frescor e um contraste vibrante de sabores.
  • Sorvete artesanal de Limão que encanta e alegra!

    Sorvete artesanal de Limão que encanta e alegra!

    Sorvete artesanal de Limão que encanta e alegra! Prepare-se para esta deliciosa receita, que é barata, densa, cremosa e refrescante. Primeiramente, apresentamos uma lista de ingredientes e o modo de preparo. Chega de desculpas; experimente essa encantadora alegria que o sorvete artesanal de limão pode proporcionar.

    Sorvete artesanal de Limão que encanta e alegra!

    Sorvete artesanal de Limão que encanta e alegra!
    Imagem: Receita que amo

    Ingredientes:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1/2 xícara de suco de limão fresco

    Modo de Preparo:

    1. Preparação dos Ingredientes:
      • Certifique-se de que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente. Esprema o suco de limão fresco.
    2. Preparação da Mistura Base:
      • Em uma tigela grande, combine o leite condensado e o creme de leite. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
    3. Adição do Suco de Limão:
      • Acrescente o suco de limão à mistura. Mexa vigorosamente para incorporar o suco, garantindo que a mistura fique cremosa e bem combinada.
    4. Congelamento:
      • Despeje a mistura em um recipiente hermético adequado para congelador. Cubra com uma tampa ou papel-alumínio.
    5. Congelamento Adicional:
      • Leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou durante a noite. Certifique-se de que o sorvete esteja completamente congelado.
    6. Retirada e Servir:
      • Retire o sorvete do congelador e deixe descansar por alguns minutos antes de servir para facilitar a colher.
    7. Apresentação:
      • Sirva em cones, tigelas ou como acompanhamento para outras sobremesas. Você pode decorar com raspas de limão para um toque extra.
    8. Aproveite:
      • Desfrute desse sorvete caseiro refrescante e cítrico, perfeito para os dias quentes de verão. Delicie-se com essa sobremesa simples e deliciosa!

    Enfim, essa receita fácil de Sorvete Caseiro de Limão vai agradar a todos, proporcionando uma explosão refrescante de sabor.

    Vídeo – Sorvete artesanal de Limão