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Bolinhas de Queijo: Delicadeza na Massa e Sabor Inigualável!

Pequenas Explosões de Sabor! 🧀🎉

Bolinhas de Queijo: Delicadeza na Massa e Sabor Inigualável Cheese Balls Recipe: Dough Elegance and Unmatched Flavor!

Receita de Bolinhas de Queijo: Delicadeza na Massa e Sabor Inigualável! Aprimoramos a receita de bolinhas de queijo para proporcionar a você uma experiência gastronômica ainda mais incrível. Esta versão apresenta uma massa leve e deliciosa, além de dicas essenciais para evitar contratempos na hora da fritura. Prepare-se para criar bolinhas de queijo irresistíveis!

Além disso, apresentamos a você esta incrível receita de bolinhas de queijo, que além de barata, possui uma massa delicada e irresistivelmente saborosa. Não deixe de conferir o vídeo que acompanha o passo a passo desse preparo para criar essas delícias conhecidas como bolinhas de queijo. Prepare-se para uma experiência culinária única e deliciosamente acessível!

INGREDIENTES:

Massa:

  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 4 xícaras de chá de água
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 6 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado

Recheio:

  • 500 gramas de queijo mussarela em pedaços

PARA EMPANAR:

  • 1 ovo
  • 50 ml de leite
  • 250 gramas de farinha de rosca
  • Óleo para fritar

MODO DE PREPARO:

  1. Em uma panela, derreta a margarina e dissolva os cubos de caldo de galinha no leite e na água. Adicione o sal e leve ao fogo até ferver.
  2. Despeje a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre para evitar grumos, até obter uma massa homogênea que desgrude da panela.
  3. Retire a massa do fogo, acrescente o queijo parmesão ralado e misture bem até que o queijo esteja incorporado.
  4. Deixe a massa esfriar um pouco e, em seguida, abra pequenas porções na palma da mão, recheando cada uma com pedaços de queijo mussarela.
  5. Modele as bolinhas e reserve.
  6. Em uma tigela, bata o ovo e misture com o leite para empanar as bolinhas.
  7. Passe cada bolinha na mistura de ovo e leite e, em seguida, na farinha de rosca, garantindo uma cobertura uniforme.
  8. Aqueça o óleo em uma panela e frite as bolinhas até ficarem douradas. Retire e coloque sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
  9. Sirva as bolinhas de queijo ainda quentes e delicie-se com essa explosão de sabor!

Com essa receita refinada, suas bolinhas de queijo serão um sucesso absoluto em qualquer ocasião. Aproveite!

Vídeo – Bolinhas de Queijo

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Written by Santana

Torcedor do Flamengo e mestre do sabor no Receitas Baratas. Empreendedor online, trazendo sabores à cozinha virtual! 🔥🍲

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