O Cuscuz recheado com queijo é uma opção irresistível para os amantes de queijo derretido e saboroso. Combinando a textura macia do cuscuz com o delicioso sabor do queijo derretido, esta receita é uma escolha perfeita para um lanche ou acompanhamento. Aprenda como preparar esta delícia de forma fácil e rápida.
Cuscuz recheado com queijo
Ingredientes:
1 xícara de flocos de milho pré-cozidos (flocão)
1 xícara de água
Sal a gosto
Queijo mussarela ou queijo coalho cortado em cubos
Modo de preparo:
Prepare o cuscuz conforme as instruções da receita básica.
Após cozinhar e desenformar o cuscuz, abra uma cavidade no centro.
Coloque os cubos de queijo no centro do cuscuz, pressionando levemente.
Tampe o cuscuz com uma parte da massa que foi retirada para fazer a cavidade, pressionando as bordas para selar.
Deixe descansar por alguns minutos para que o queijo derreta com o calor residual do cuscuz.
Sirva quente e desfrute do delicioso cuscuz recheado com queijo derretido.
Dica: Você pode adicionar outros tipos de queijo de sua preferência, como queijo coalho ou queijo prato, para variar o sabor do cuscuz recheado.
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Receita de Bolinhas de Queijo: Delicadeza na Massa e Sabor Inigualável! Aprimoramos a receita de bolinhas de queijo para proporcionar a você uma experiência gastronômica ainda mais incrível. Esta versão apresenta uma massa leve e deliciosa, além de dicas essenciais para evitar contratempos na hora da fritura. Prepare-se para criar bolinhas de queijo irresistíveis!
Além disso, apresentamos a você esta incrível receita de bolinhas de queijo, que além de barata, possui uma massa delicada e irresistivelmente saborosa. Não deixe de conferir o vídeo que acompanha o passo a passo desse preparo para criar essas delícias conhecidas como bolinhas de queijo. Prepare-se para uma experiência culinária única e deliciosamente acessível!
INGREDIENTES:
Massa:
2 colheres de sopa de margarina
2 cubos de caldo de galinha
2 xícaras de chá de leite
4 xícaras de chá de água
1/2 colher de sopa de sal
6 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
50 gramas de queijo parmesão ralado
Recheio:
500 gramas de queijo mussarela em pedaços
PARA EMPANAR:
1 ovo
50 ml de leite
250 gramas de farinha de rosca
Óleo para fritar
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, derreta a margarina e dissolva os cubos de caldo de galinha no leite e na água. Adicione o sal e leve ao fogo até ferver.
Despeje a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre para evitar grumos, até obter uma massa homogênea que desgrude da panela.
Retire a massa do fogo, acrescente o queijo parmesão ralado e misture bem até que o queijo esteja incorporado.
Deixe a massa esfriar um pouco e, em seguida, abra pequenas porções na palma da mão, recheando cada uma com pedaços de queijo mussarela.
Modele as bolinhas e reserve.
Em uma tigela, bata o ovo e misture com o leite para empanar as bolinhas.
Passe cada bolinha na mistura de ovo e leite e, em seguida, na farinha de rosca, garantindo uma cobertura uniforme.
Aqueça o óleo em uma panela e frite as bolinhas até ficarem douradas. Retire e coloque sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
Sirva as bolinhas de queijo ainda quentes e delicie-se com essa explosão de sabor!
Com essa receita refinada, suas bolinhas de queijo serão um sucesso absoluto em qualquer ocasião. Aproveite!
Pão de queijo com polvilho doce. Muito bom mesmo! Ao amanhecer, o café já está na mesa, e cadê o pão de queijo? Se está procurando uma receita de pão de queijo com polvilho doce que não fica murcho, você encontrou. Aprenda a fazer essa delícia mineira conosco.
A princípio, a receita foi preparada por Ediane, do canal Comida Mineira no YouTube. Confira o vídeo e o passo a passo escrito abaixo. Compartilhe com amigos e familiares. Abaixo estão a lista de ingredientes e as instruções passo a passo.
Imagem: Comida Mineira
Pão de queijo com polvilho doce – Receita barata
Ingredientes:
500g de Polvilho Doce
1 colher de chá de sal
120ml de óleo
150ml de leite
150ml de água
2 a 3 ovos
200g de queijo ralado
Modo de preparo:
Preaqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C.
Prepare a massa: Em uma panela, aqueça o óleo, o leite e a água até começar a ferver. Adicione o polvilho doce em uma tigela e, em seguida, despeje a mistura quente sobre o polvilho. Misture bem.
Adicione os ingredientes: Acrescente o sal, os ovos e o queijo ralado à mistura de polvilho. Mexa até obter uma massa homogênea.
Modele os pães de queijo: Com as mãos untadas, modele pequenas porções da massa em formato de bolinhas e coloque em uma assadeira.
Asse no forno: Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados.
Sirva quente: Retire do forno e sirva os pães de queijo ainda quentes. Aproveite!
Lembre-se de ajustar os tempos de cozimento de acordo com as características do seu forno. Bom apetite!
Mac ‘n’ Cheese: Receita de Macarrão com queijo. Ah, o delicioso e reconfortante Mac ‘n’ Cheese, um prato que conquistou corações e estômagos em toda a América. Este clássico consiste em uma mistura irresistível de macarrão perfeitamente cozido envolvido em um molho cremoso e sedoso de queijo. A mágica acontece quando os sabores intensos do queijo se entrelaçam com a textura reconfortante do macarrão, criando uma experiência gastronômica que transcende as fronteiras do simples prato.
A base deste prato é o macarrão, normalmente cotovelo, cuidadosamente cozido até atingir a consistência ideal – um equilíbrio perfeito entre firmeza e maciez. Então, entra o molho de queijo, uma mistura de queijos cuidadosamente selecionados, como cheddar, gouda ou gruyère, derretidos a perfeição. Este molho é o coração do Mac ‘n’ Cheese, conferindo-lhe uma riqueza de sabor que é difícil de resistir.
Os entusiastas do Mac ‘n’ Cheese muitas vezes buscam personalizar suas criações, adicionando toques especiais que elevam o prato a novas alturas. Bacon crocante, cebolas caramelizadas, ou até mesmo ervas frescas podem ser incorporados para aprimorar ainda mais a experiência gastronômica.
Embora o Mac ‘n’ Cheese possa ser apreciado como uma deliciosa opção vegetariana, alguns chefs e amantes da carne optam por adicionar pedaços suculentos de lagosta, frango grelhado ou bacon defumado para uma versão ainda mais indulgente e completa.
Não é apenas sobre o sabor, mas também sobre a nostalgia e o conforto que este prato traz. Desde reuniões familiares até jantares improvisados, o Mac ‘n’ Cheese é uma escolha versátil que se encaixa em qualquer ocasião. Seja preparado em casa com uma receita de família cuidadosamente guardada ou degustado em um restaurante renomado, este prato simples, mas irresistível, continua a conquistar paladares e a ocupar um lugar de destaque nas mesas americanas.
Como fazer Macarrão com queijo?
Ingredientes:
350g de macarrão tipo cotovelo
2 xícaras de queijo cheddar, gouda ou gruyère (ou uma combinação), ralado
2 xícaras de leite
4 colheres de sopa de manteiga
1/4 de xícara de farinha de trigo
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
Opcional: 1/4 de colher de chá de mostarda em pó
Opcional: 1/4 de colher de chá de noz-moscada ralada
Opcional: Adições como bacon, cebolas caramelizadas, ervas frescas, ou carne desfiada para personalizar o prato
Preparando Macarrão com queijo
Cozinhe o macarrão em água salgada de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a farinha e mexa constantemente por 2-3 minutos para fazer um roux.
Gradualmente, adicione o leite ao roux, mexendo continuamente para evitar grumos. Continue mexendo até que a mistura engrosse e atinja uma consistência cremosa.
Reduza o fogo e acrescente o queijo ralado à mistura de leite, mexendo até que o queijo derreta completamente e o molho fique homogêneo.
Tempere o molho com sal, pimenta e, se desejar, mostarda em pó e noz-moscada.
Adicione o macarrão cozido ao molho de queijo, garantindo que cada pedaço esteja totalmente revestido.
Se desejar, incorpore suas adições escolhidas, como bacon crocante, cebolas caramelizadas, ervas frescas ou carne desfiada.
Sirva imediatamente, aproveitando o Mac ‘n’ Cheese quente e delicioso.
Dica: Para obter uma cobertura irresistivelmente crocante, coloque o Mac ‘n’ Cheese sob o grill por alguns minutos até que a parte superior esteja dourada e levemente crocante. Isso adicionará uma camada adicional de textura e sabor ao prato. Aprecie cada garfada desta maravilhosa iguaria americana!
Bem-vindo ao ReceitasBaratas.blog, o seu destino culinário para pratos deliciosos sem pesar no bolso! Hoje, vamos explorar uma receita incrível de Baguete Recheada com Queijo e Carne. Perfeita para qualquer ocasião, esta baguete é uma explosão de sabores que vai encantar o seu paladar.
Baguete Recheada com Queijo e Carne
Você pode acompanhar a receita escrita abaixo. Espero que você desfrute dessa deliciosa receita de salgado de baguete recheada com queijo mussarela e carne moída.
Ingredientes:
Massa:
300ml de Leite
100ml de Óleo
1 Ovo
4 Colheres de Sopa de Açúcar
1 Colher de Sopa Rasa de Sal
1 Colher de Sopa de Fermento
700g de Farinha de Trigo
Recheio:
200g de Queijo Mussarela
200g de Apresuntado
300g de Carne Moída Refogada
Finalização:
Gemas
Modo de Preparo:
Comece despejando 300ml de leite morno em uma vasilha, adicione 100ml de óleo e um ovo. Em seguida, acrescente 4 colheres de sopa de açúcar, 1 colher rasa de sal e 10g de fermento granulado. Mexa bem os ingredientes.
Aos poucos, adicione as 700g de farinha de trigo até obter o ponto da massa. Deixe a massa descansar coberta por 15 minutos.
Após o tempo de descanso, em uma bancada lisa, polvilhe um pouco de farinha e use um rolo para abrir a massa até atingir aproximadamente 3mm de espessura.
Coloque fatias de queijo mussarela com espaçamento entre elas. Adicione o apresuntado e a carne moída refogada. Use um cortador de massas para separar cada fatia e enrole cada parte como um “rocambole”. Feche as pontas do salgado.
Coloque as baguetes em uma travessa untada com óleo, mantendo espaço entre elas. Faça um corte na parte de cima de cada baguete para um visual bonito. Pincele gema de ovo sobre cada salgado e deixe descansar por 15 minutos.
Leve ao forno preaquecido por 8-10 minutos e asse a 180ºC por cerca de 20 minutos, até que fiquem douradas. O visual e o sabor são incríveis!
Esta receita fácil e saborosa de tortilha recheada com carne e queijo combina a textura crocante da tortilha com um recheio suculento de carne moída, cebola, alho e queijo mussarela derretido. Os sabores se fundem perfeitamente, criando um prato reconfortante e cheio de sabor. Ideal para uma refeição rápida e deliciosa, esta tortilha recheada certamente será um sucesso em sua cozinha.
Tortilha Recheada com Carne e Queijo
Portanto, aqui está o passo a passo da receita. Acompanhe o texto abaixo a lista de ingredientes, e o modo de preparo dessa delicia recheada de preparo rápido.
Em fogo médio, aqueça um pouco de azeite em uma frigideira.
Corte 1/2 cebola em cubos finos e adicione à frigideira, fritando por cerca de 2 minutos.
Acrescente 3 dentes de alho picados à frigideira.
Recorte cerca de 2,5 cm ao redor da tortilla e corte o restante em cubos, adicionando à frigideira com alho e cebola. Frite por 2 minutos.
Adicione à frigideira 200g de carne moída e frite por 3-5 minutos. Tempere com sal, pimenta preta e páprica a gosto. Misture bem.
Pique finamente 10g de salsa ou cebolinha e adicione à panela. Reserve a carne em um prato.
Coloque a tortilla na frigideira, recheie com queijo mussarela e a carne, polvilhe mais queijo por cima. Cubra com outra tortilla pequena, dobrando as laterais para dentro. Pressione com um prato.
Em outra frigideira, aqueça um pouco de azeite ou manteiga em fogo médio. Vire a tortilha usando o prato, pincele óleo por cima e frite por 2-3 minutos de cada lado até dourar.
Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e sirva.
Estimativa de Custos: Considerando preços médios, estima-se que esta receita custará aproximadamente R$ 25,00, variando conforme a região e a marca dos ingredientes utilizados.
