Patê de Sardinha Caseiro com Pão de Forma na Airfryer: Sabor Econômico e Rápido!
Procurando uma opção deliciosa, barata e super rápida para o seu lanche, café da manhã ou até mesmo um jantar leve? Então você chegou ao lugar certo!
No blog Receitas Baratas, te mostramos como fazer um Patê de Sardinha Caseiro que é pura praticidade e economia, acompanhado de pão de forma crocante feito na airfryer.
Uma combinação perfeita que agrada a todos e não pesa no bolso!
Patê de Sardinha Caseiro com Pão de Forma na Airfryer: Sabor Econômico e Rápido!
Ingredientes
- 1 lata de sardinha em óleo (ou molho de tomate, se preferir), escorrida
- 2 colheres de sopa de maionese (light ou comum)
- 1 colher de sopa de cheiro-verde picado (salsinha e cebolinha)
- ½ cebola pequena picada bem fininha (opcional, para um sabor mais marcante)
- Suco de ½ limão pequeno (ou a gosto)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 8 fatias de pão de forma
- Azeite em spray (ou um fio de azeite comum)
Modo de Preparo
Para o Patê de Sardinha:
- Em um recipiente, amasse bem as sardinhas com um garfo, retirando as espinhas maiores se desejar (as menores são comestíveis e ricas em cálcio!).
- Adicione a maionese, o cheiro-verde picado, a cebola picada (se estiver usando) e o suco de limão. Misture bem até obter uma pasta homogênea.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Prove e ajuste os temperos se necessário.
- Leve à geladeira por pelo menos 15 minutos para apurar o sabor e ficar mais consistente.
Para o Pão de Forma na Airfryer:
- Pré-aqueça sua airfryer a 180°C por 3-5 minutos.
- Borrife ou pincele levemente as fatias de pão de forma com azeite dos dois lados. Isso ajudará a deixá-las bem crocantes.
- Disponha as fatias de pão na cesta da airfryer, sem sobrepor, em uma única camada. Você provavelmente precisará fazer em levas.
- Asse por 3 a 5 minutos, virando na metade do tempo, ou até que estejam douradas e crocantes. O tempo pode variar dependendo da potência da sua airfryer.
Tempo de Preparo
- Preparo: 10 minutos
- Cozimento (Airfryer): 5-10 minutos (em levas)
- Tempo de geladeira (Patê): 15 minutos (opcional, mas recomendado)
- Tempo Total Estimado: 25-30 minutos
Rendimento
Esta receita rende aproximadamente 1 xícara de patê e 8 torradas de pão de forma, servindo cerca de 4 pessoas como lanche ou entrada.
Custo Estimado
O custo total estimado para esta receita é de aproximadamente R$ 8,00 a R$ 12,00, dependendo dos preços na sua região. Uma opção super econômica para alimentar a família!
Dicas de Economia
- Aproveite promoções: Fique de olho nas ofertas de sardinha enlatada e pão de forma no seu supermercado. Comprar em maior quantidade quando está em promoção pode gerar ainda mais economia.
- Use temperos frescos da horta: Se tiver um vasinho de cheiro-verde em casa, você economiza na compra de ervas frescas e garante um sabor mais vibrante.
- Substitua a maionese: Se quiser economizar um pouco mais ou variar o sabor, você pode substituir parte da maionese por requeijão ou iogurte natural sem açúcar.
Variações e Acompanhamentos
- Para o patê: Experimente adicionar azeitonas picadas, pimentão picadinho ou um toque de mostarda para variar o sabor.
- Com outros pães: O patê de sardinha combina muito bem com torradinhas, biscoitos de água e sal ou até mesmo dentro de um sanduíche natural com alface e tomate.
- Sirva com salada: Para um almoço ou jantar leve, sirva o patê com as torradas e uma salada verde simples.
Este Patê de Sardinha Caseiro com Pão de Forma na Airfryer é a prova de que comer bem e de forma saborosa não precisa custar caro. É rápido de fazer, nutritivo e perfeito para diversas ocasiões!
Experimente esta receita e nos conte o que achou nos comentários! Sua opinião é muito importante para nós do Receitas Baratas!