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Categoria: Receitas

Explore a criatividade culinária em nossa categoria Receitas, onde cada prato conta uma história de sabor e tradição.

  • Bolo Integral receita saudável

    Bolo Integral receita saudável

    Antes de tudo, pronto para essa receita de bolo Integral? A princípio, uma opção deliciosa e nutritiva para transforma sua primeira refeição do dia. Com essa receita de bolo integral saudável você vai enriquecer seu café da manhã com sabor e bem-estar. Sem mais espera, confira os ingredientes necessários e siga o modo de preparo simplificado para preparar essa delícia!

    Bolo Integral receita saudável

    Ingredientes

    • 3 Ovos
    • 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
    • 2 colheres (sopa) de leite de soja em pó
    • 100g de coco ralado
    • 2 colheres de (sopa) de mel
    • 2 colheres de (sopa) de linhaça
    • 1 e 1/2 de (chá) de açúcar mascavo
    • 2 colheres de (sopa) de óleo de canola
    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo integral
    • 1 colher de (sopa) de farelo de trigo
    • 1 xícara de (chá) de aveia
    • 1 colher de (sopa) de fermento
    • Margarina e farinha de trigo para untar.

    Modo de preparo

    Passo 1: Preparação da Massa

    1. Em uma tigela grande, bata os 3 ovos até que fiquem levemente espumosos.
    2. Adicione as 2 e 1/2 xícaras de leite e misture bem.
    3. Incorpore as 2 colheres de sopa de leite de soja em pó, mexendo até que esteja completamente dissolvido.

    Passo 2: Adição dos Ingredientes Secos

    1. Acrescente 100g de coco ralado, 2 colheres de sopa de mel, 2 colheres de sopa de linhaça e 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo à mistura e mexa até que tudo esteja bem combinado.
    2. Junte 2 colheres de sopa de óleo de canola e continue a misturar.

    Passo 3: Integração das Farinhas

    1. Peneire 1 xícara de chá de farinha de trigo e 2 xícaras de chá de farinha de trigo integral para a tigela, adicionando também 1 colher de sopa de farelo de trigo e 1 xícara de chá de aveia.
    2. Misture todos os ingredientes até que a massa esteja homogênea e sem grumos.

    Passo 4: Finalização da Massa

    1. Por último, adicione 1 colher de sopa de fermento e misture delicadamente para incorporar.

    Passo 5: Preparação do Forno e da Forma

    1. Preaqueça o forno a 180°C.
    2. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo.

    Passo 6: Assando o Bolo

    1. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido.
    2. Asse por aproximadamente 35 a 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

    Passo 7: Servindo

    1. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
    2. Sirva e aproveite seu Bolo Integral saudável e saboroso!
  • Carne Louca: Lanche Perfeito

    Carne Louca: Lanche Perfeito


    Carne louca: lanche perfeito é um clássico da culinária brasileira, perfeito para lanches rápidos e saborosos. Com ingredientes simples e técnicas básicas, você pode preparar essa delícia em casa com facilidade.

    Para começar, reúna os ingredientes necessários: carne (coxão duro), água, cebola, tomate, cenoura, vinho branco seco, pimentões, alho, azeite de oliva, sal, cebolinha, salsinha, pimenta dedo de moça, pimenta calabresa e pimenta do reino.

    Carne Louca: Lanche Perfeito para dias como esse!

    Carne Louca: Lanche Perfeito
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    Carne Louca: Lanche Perfeito

    Course: LancheCuisine: BrasileiraDifficulty: Fácil
    Servings

    7

    servings
    Prep time

    25

    minutes
    Cooking time

    2

    hours 
    Calories

    300

    kcal

    Ingredientes

    • 1 Kg de Coxão duro

    • 400ml de Água (ou 2 Xícaras)

    • 300g de Cebola (2 Cebolas grades)

    • 200g de Tomate s/ semente (3 Tomates)

    • 150ml de Vinho Branco Seco (3/4 Xícara de 200ml)

    • 80g de Pimentão Verde (1/2 Pimentão)

    • 80g de Pimentão Vermelho (1/2 Pimentão)

    • 80g de Pimentão Amarelo (1/2 Pimentão)

    • 30g de Alho (5 Dentes)

    • 25ml de Azeite de Oliva

    • 20g de Sal (2 Colheres Chá)

    • 20g de Cebolinha a gosto

    • 15g de Salsinha a gosto

    • 3g de Pimenta Dedo de Moça (1 Pimenta Pequena)

    • 2g de Pimenta Calabresa (1 Colher de Café rasa)

    • Pimenta do Reino (a gosto)

    Modo de preparo

    • Primeiro, corte a carne em pedaços pequenos e reserve. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até dourarem. Adicione os pimentões e refogue por mais alguns minutos.
    • Em seguida, acrescente a carne à panela e tempere com sal, pimenta do reino, pimenta dedo de moça e pimenta calabresa. Deixe a carne dourar levemente antes de adicionar o tomate, a cenoura e os temperos verdes.
    • Após misturar bem todos os ingredientes, adicione o vinho branco e a água. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de duas horas, ou até que a carne esteja macia e desfiando facilmente.
    • Quando a carne estiver pronta, desligue o fogo e deixe esfriar um pouco. Em seguida, desfie a carne com a ajuda de um garfo ou das mãos, conforme preferir.
    • Para servir, monte sanduíches com pão fresco e generosas porções de carne louca. Você também pode acompanhar com saladas ou outros complementos de sua preferência.

    Vídeo Receita

    Em resumo, a carne louca é uma opção versátil e deliciosa para qualquer ocasião. Com esta receita simples, você pode preparar um lanche perfeito para a família e os amigos, cheio de sabor e carinho. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

  • Charque com Mandioca

    Charque com Mandioca

    Receita de Charque com Mandioca é um prato tradicional e bastante apreciado em diversas regiões do Brasil, especialmente nas áreas onde o consumo de carne seca é parte integrante da cultura culinária. Essa combinação simples, porém deliciosa, une a intensidade do sabor do charque com a textura macia e levemente adocicada da mandioca, criando uma refeição reconfortante e nutritiva.

    Charque com Mandioca
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    Charque com Mandioca

    Course: Almoço, JantaCuisine: BrasileriaDifficulty: Médio
    Servings

    4

    porções
    Prep time

    1

    hour 

    15

    minutes
    Cooking time

    15

    minutes
    Total time

    1

    hour 

    30

    minutes

    Ingredientes

    • 1 kg de carne seca em cubos

    • 500 g de mandioca em pedaços

    • 100 g de bacon em cubos

    • 02 cebolas picadas

    • 02 dentes de alho picados

    • 1 pimenta dedo de moça picada

    • 2 colheres de banha de porco (manteiga)

    • 1 colher de chá de colorau

    • Ervas frescas

    Modo de preparo

    • Cozinhe a carne na panela de pressão duas vezes e reserve a segunda água.
    • Corte a mandioca ao meio e retire o fiapo.
    • Derreta a banha e doure o bacon.
    • Junte a carne e doure levemente, adicione a cebola a pimenta e o colorau, mexa muito bem.
    • Coloque a mandioca e um pouco da água do cozimento da carne.
    • Adicione o caldo aos poucos até que a mandioca esteja cozida e o caldo grosso.
    • Salpique cheiro verde picadinho.

    Recipe Video

    Charque com Mandioca

    A mandioca, também conhecida como aipim ou macaxeira em algumas regiões do país, é um tubérculo amplamente utilizado na culinária brasileira. Sua versatilidade permite que seja preparada de várias maneiras, desde frita até cozida, e serve como uma excelente fonte de carboidratos na dieta. Além disso, a mandioca é rica em fibras, vitaminas do complexo B e minerais essenciais, contribuindo para uma refeição equilibrada e saudável.

    O charque, por sua vez, é uma forma tradicional de conservar carne, especialmente popular nas regiões do nordeste e sul do Brasil. Originário da técnica de salga e secagem de carne trazida pelos colonizadores portugueses, o charque era uma maneira eficaz de preservar carne em uma época em que a refrigeração não estava disponível. Hoje, o charque é valorizado não apenas por sua longa vida útil, mas também por seu sabor intenso e textura característica.

    A combinação do charque com mandioca resulta em um prato robusto e satisfatório, perfeito para os dias mais frios ou como uma refeição reconfortante após um longo dia de trabalho. O processo de preparação é relativamente simples: o charque é dessalgado e cozido até ficar macio, enquanto a mandioca é cozida até atingir a consistência desejada. Ambos os ingredientes são então refogados juntos, muitas vezes com cebola, alho e temperos adicionais, para realçar ainda mais o sabor do prato.

    Além de ser delicioso, o Charque com Mandioca também é uma refeição bastante nutritiva. A combinação de carne e carboidratos fornece uma boa dose de proteínas, energia e outros nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Além disso, o prato é altamente saciante, o que o torna uma excelente opção para aqueles que buscam uma refeição completa e satisfatória.

    Em resumo, o Charque com Mandioca é um prato que combina tradição, sabor e valor nutricional. Seja como uma refeição de domingo em família ou como um almoço rápido durante a semana, essa combinação clássica é uma escolha certeira para quem busca uma experiência gastronômica autêntica e reconfortante.

  • Pastel frito com 2 ingredientes

    Pastel frito com 2 ingredientes

    O pastel frito é um quitute popular em várias partes do mundo, especialmente no Brasil, onde é conhecido simplesmente como “pastel”. Trata-se de uma massa fina e crocante, recheada com uma variedade de ingredientes, que podem incluir carne moída, queijo, frango desfiado, camarão, palmito, entre outros. Após serem recheados, os pastéis são fritos em óleo quente até ficarem dourados e crocantes.

    Além disso, o pastel frito ganhou destaque como parte da culinária de rua brasileira, sendo uma opção rápida e saborosa para quem busca uma refeição prática e saborosa.

    Pastel frito com 2 ingredientes
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    Pastel frito com 2 ingredientes

    Course: ReceitasCuisine: BrasileiraDifficulty: Fácil
    Servings

    20

    servings
    Prep time

    1

    hour 
    Cooking time

    30

    minutes
    Calories

    250

    kcal

    Ingredients

    • Massa:

    • 2 caixas de creme de leite (200g cada)

    • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento

    • Sal a gosto

    • Recheio de Carne Moída:

    • 3 colheres de sopa de azeite

    • 1/4 de cebola picada

    • 3 dentes de alho picados

    • 350g de carne moída

    • 1/2 colher de chá de páprica

    • Pimenta moída a gosto

    • 1 colher de chá de sal

    • 1/2 tomate picado

    • 1/4 de pimentão picado

    • Azeitona a gosto

    • 3 colheres de sopa de extrato de tomate

    • Cheiro-verde a gosto

    • Óleo vegetal para fritar

    Directions

    • Preparo da Massa:
    • Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal. Adicione o creme de leite e misture bem.
      Gradualmente, adicione o óleo vegetal, amassando até formar uma massa homogênea e lisa. Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
    • Preparo do Recheio de Carne Moída:
    • Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio. Refogue a cebola picada e o alho até dourarem e ficarem aromáticos. Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja completamente cozida. Acrescente o tomate e o pimentão picados, mexendo bem. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto. Cozinhe por mais alguns minutos até os vegetais ficarem macios e os sabores se incorporarem. Retire do fogo e reserve para esfriar.
    • Montagem dos Pastéis:
    • Divida a massa em pequenas porções e abra cada porção em uma superfície enfarinhada, formando discos finos. Coloque uma porção do recheio de carne moída no centro de cada disco de massa. Dobre a massa ao meio e pressione as bordas com um garfo para selar bem os pastéis.
    • Fritando os Pastéis:
    • Em uma panela funda, aqueça o óleo vegetal em fogo médio-alto. Quando o óleo estiver quente (aproximadamente 180°C), adicione os pastéis, alguns de cada vez, evitando sobrecarregar a panela.
      Frite os pastéis até ficarem dourados e crocantes, virando-os ocasionalmente para garantir uma cocção uniforme. Retire os pastéis fritos com uma escumadeira e deixe escorrer sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
    • Servindo os Pastéis:
    • Sirva os pastéis fritos quentes acompanhados de molhos de sua preferência, como molho de pimenta, vinagrete ou maionese temperada.

    Vídeo de receita

    Agora você tem deliciosos pastéis fritos caseiros para desfrutar como petisco ou como uma refeição rápida e saborosa!

  • 3 Melhores Receitas De Arroz Doce

    3 Melhores Receitas De Arroz Doce

    3 Melhores Receitas De Arroz Doce! Antes de tudo, o arroz doce é uma sobremesa clássica que encanta paladares com sua cremosidade e aroma reconfortante. Se você é fã dessa iguaria ou está simplesmente procurando experimentar algo novo na cozinha, aqui estão três receitas irresistíveis para fazer e saborear.

    3 Melhores Receitas De Arroz Doce

    3 Melhores Receitas De Arroz Doce Arroz Doce com Canela: Receita Barata com Benefícios!

    São as 3 melhores receitas de arroz doce para saborear em casa com a família ou amigos. Portanto, confia a seguir as três receitas dessa sobremesas doce e deliciosa que você vai preparar.

    1. Arroz Doce Tradicional:

    Ingredientes:

    • 1 xícara de arroz branco
    • 2 xícaras de água
    • 4 xícaras de leite
    • 1 xícara de açúcar
    • Casca de 1 limão
    • Canela em pó para polvilhar

    Modo de Preparo:

    1. Cozinhe o arroz em água até que esteja macio e a água seja absorvida.
    2. Adicione o leite, o açúcar e a casca de limão ao arroz cozido.
    3. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que o arroz absorva quase todo o líquido e adquira uma consistência cremosa.
    4. Retire a casca de limão e sirva o arroz doce polvilhado com canela em pó.

    2. Arroz Doce Cremoso com Leite Condensado:

    Ingredientes:

    • 1 xícara de arroz branco
    • 2 xícaras de água
    • 4 xícaras de leite
    • 1 xícara de leite condensado
    • 1/2 xícara de açúcar
    • Casca de 1 limão
    • Canela em pó para polvilhar

    Modo de Preparo:

    1. Prepare o arroz da mesma forma que na receita tradicional.
    2. Após adicionar o leite, o açúcar e a casca de limão, misture o leite condensado.
    3. Continue cozinhando em fogo baixo até obter a cremosidade desejada.
    4. Retire a casca de limão e sirva polvilhado com canela em pó.

    3. Arroz Doce Vegano com Leite de Coco:

    Ingredientes:

    • 1 xícara de arroz branco
    • 2 xícaras de água
    • 2 xícaras de leite de coco
    • 1/2 xícara de açúcar de coco
    • Casca de 1 limão
    • Canela em pó para polvilhar

    Modo de Preparo:

    1. Cozinhe o arroz na água até ficar macio.
    2. Em seguida, adicione o leite de coco, o açúcar de coco e a casca de limão.
    3. Cozinhe em fogo baixo até obter uma consistência cremosa.
    4. Remova a casca de limão e sirva com uma pitada de canela em pó.

    Com essas três deliciosas opções de arroz doce, você pode explorar diferentes sabores e texturas enquanto desfruta de uma das sobremesas mais reconfortantes da culinária. Escolha sua receita favorita e delicie-se! Nos siga nas redes sociais: Pinterest, e Facebook.

  • Gelatina com Creme de Leite

    Gelatina com Creme de Leite

    A receita de gelatina com creme de leite é uma sobremesa deliciosa e refrescante que combina a leveza da gelatina com a cremosidade do creme de leite.

    Esta receita versátil oferece uma variedade de opções, desde a simples gelatina com creme de leite até versões mais elaboradas com adição de leite condensado e camadas coloridas. Além disso, sua textura suave e sabor delicado a tornam uma escolha popular em qualquer ocasião.

    Como fazer gelatina com creme de leite e leite condensado

    Se desejar adicionar leite condensado à receita, você pode seguir os passos acima e adicionar uma lata de leite condensado à mistura antes de colocá-la na geladeira. Certifique-se de misturar bem para que todos os ingredientes estejam incorporados.

    Como fazer gelatina colorida com creme de leite?

    Para fazer uma gelatina colorida, você pode preparar várias cores de gelatina separadamente e, antes de solidificarem completamente, adicionar uma camada de gelatina sobre a outra.

    Entre cada camada de gelatina, deixe um tempo na geladeira para que solidifiquem um pouco, mas ainda estejam pegajosas o suficiente para que as camadas se unam. Após as camadas de gelatina estarem firmes, você pode adicionar o creme de leite conforme explicado acima.

    Como fazer gelatina com creme de leite?

    Resumindo, para fazer gelatina com creme de leite, você precisa dissolver a gelatina em água quente, misturar o creme de leite à gelatina já fria, despejar em uma forma e deixar na geladeira até firmar.

    Gelatina com Creme de Leite
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    Gelatina com Creme de Leite

    Course: ReceitasCuisine: BrasileiraDifficulty: Fácil
    Servings

    4

    servings
    Prep time

    30

    minutes
    Calories

    300

    kcal

    As informações sobre tempo de preparo, tempo de geladeira (não há cozimento envolvido). O tempo total, incluindo o tempo de preparo e de geladeira, é de aproximadamente 3 horas e meia a 4 horas e meia.

    Ingredientes

    • 2 caixas de gelatina com o sabor de sua preferência, como morango, limão ou uva.

    • 2 latas de creme de leite.

    • Água quente, conforme instruções na embalagem da gelatina.

    Modo de preparo

    • Preparando a Gelatina: Inicie dissolvendo o conteúdo de cada caixa de gelatina em água quente. O calor da água vai garantir uma dissolução completa dos grânulos de gelatina, resultando em uma mistura homogênea e sem grumos. Geralmente, seguindo as instruções na embalagem, cerca de 250ml de água quente são necessários por caixa de gelatina.
    • Esperando Resfriar: Após dissolver a gelatina, é essencial permitir que ela esfrie um pouco antes de prosseguir para o próximo passo. Esse período de resfriamento não apenas evita que o creme de leite derreta, mas também permite que a gelatina atinja uma temperatura ideal para evitar a formação de camadas separadas durante a mistura.
    • Preparando o Creme de Leite: Enquanto a gelatina esfria, abra as latas de creme de leite. A consistência cremosa do creme de leite adiciona uma textura aveludada à sobremesa, equilibrando a firmeza da gelatina. Bata levemente o creme de leite com um fouet ou colher, garantindo que ele esteja suave e pronto para ser incorporado à gelatina.
    • Adicionando o Creme de Leite à Gelatina: Com a gelatina já resfriada, é hora de adicionar gradualmente o creme de leite. Esta etapa requer cuidado para garantir uma mistura homogênea. Ao incorporar o creme de leite lentamente, você evita a separação de ingredientes e garante uma textura uniforme em toda a sobremesa.
    • Transferindo e Refrigerando: Com a mistura de gelatina e creme de leite pronta, transfira-a para uma forma ou porções individuais. A escolha da forma pode influenciar na apresentação final da sobremesa. Leve à geladeira por algumas horas, permitindo que a gelatina solidifique completamente. Esse tempo de refrigeração é essencial para garantir que a sobremesa fique firme o suficiente para ser servida.
    • Servindo e Decorando: Após a solidificação completa, a gelatina com creme de leite está pronta para ser servida. Se desejar, decore com frutas frescas, chantilly ou outras coberturas conforme sua preferência. Esses toques finais não apenas adicionam beleza visual, mas também complementam os sabores da sobremesa, elevando-a a um nível ainda mais delicioso.
    • Agora, desfrute dessa sobremesa encantadora, que certamente será um sucesso em qualquer ocasião.

    Recipe Video

  • Cuscuz recheado com queijo

    Cuscuz recheado com queijo

    O Cuscuz recheado com queijo é uma opção irresistível para os amantes de queijo derretido e saboroso. Combinando a textura macia do cuscuz com o delicioso sabor do queijo derretido, esta receita é uma escolha perfeita para um lanche ou acompanhamento. Aprenda como preparar esta delícia de forma fácil e rápida.

    Cuscuz recheado com queijo

    Ingredientes:

    • 1 xícara de flocos de milho pré-cozidos (flocão)
    • 1 xícara de água
    • Sal a gosto
    • Queijo mussarela ou queijo coalho cortado em cubos

    Modo de preparo:

    1. Prepare o cuscuz conforme as instruções da receita básica.
    2. Após cozinhar e desenformar o cuscuz, abra uma cavidade no centro.
    3. Coloque os cubos de queijo no centro do cuscuz, pressionando levemente.
    4. Tampe o cuscuz com uma parte da massa que foi retirada para fazer a cavidade, pressionando as bordas para selar.
    5. Deixe descansar por alguns minutos para que o queijo derreta com o calor residual do cuscuz.
    6. Sirva quente e desfrute do delicioso cuscuz recheado com queijo derretido.

    Dica: Você pode adicionar outros tipos de queijo de sua preferência, como queijo coalho ou queijo prato, para variar o sabor do cuscuz recheado.

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  • Cuscuz recheado com ovo

    Cuscuz recheado com ovo

    O Cuscuz recheado com ovo é uma opção simples e reconfortante, perfeita para um café da manhã ou lanche rápido. A combinação do cuscuz macio com ovo cozido cria uma refeição leve e satisfatória, ideal para começar o dia com energia. Descubra como preparar esta receita clássica de forma fácil e deliciosa.

    Cuscuz recheado com ovo

    Ingredientes:

    • 1 xícara de flocos de milho pré-cozidos (flocão)
    • 1 xícara de água
    • Sal a gosto
    • 2 ovos cozidos
    • Cheiro-verde picado a gosto
    • Azeite para regar (opcional)

    Modo de preparo:

    1. Prepare o cuscuz conforme as instruções da receita básica.
    2. Cozinhe os ovos em água fervente até que estejam firmes. Descasque e reserve.
    3. Corte os ovos cozidos em fatias ou pedaços pequenos.
    4. Recheie o cuscuz com as fatias de ovo cozido.
    5. Salpique o cheiro-verde por cima e regue com um fio de azeite, se desejar.
    6. Sirva quente e aproveite!

    Dica: Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como queijo branco, presunto, tomate ou pimentão, conforme sua preferência.

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  • Cuscuz recheado com charque

    Cuscuz recheado com charque

    O Cuscuz recheado com charque é uma opção rica em sabor e tradição. A carne seca, conhecida como charque, confere um toque defumado e irresistível a esta receita, combinando perfeitamente com a textura macia do cuscuz. Descubra como preparar esta iguaria nordestina de forma simples e deliciosa.

    Ingredientes:

    • 1 xícara de flocos de milho pré-cozidos (flocão)
    • 1 xícara de água
    • Sal a gosto
    • 200g de charque dessalgada e desfiada
    • 1 cebola picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 1 tomate picado
    • Cheiro-verde picado a gosto
    • Azeite para refogar

    Modo de preparo:

    1. Prepare o cuscuz conforme as instruções da receita básica.
    2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
    3. Adicione o charque desfiado e refogue por alguns minutos.
    4. Acrescente o tomate e cozinhe até que comece a desmanchar.
    5. Misture o cheiro-verde e desligue o fogo.
    6. Recheie o cuscuz com o refogado de charque e sirva quente.

    Dica: Se preferir, você pode utilizar outros cortes de carne seca, como carne de sol, paçoca ou carne de sol desfiada, para variar o sabor do recheio.

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  • Cuscuz recheado com frango

    Cuscuz recheado com frango

    O Cuscuz recheado com frango é uma opção nutritiva e saborosa para uma refeição completa e reconfortante. Com a suculência do frango combinada com a textura macia do cuscuz, esta receita é uma escolha versátil para qualquer ocasião. Aprenda como preparar este prato delicioso de forma simples e rápida.

    Ingredientes:

    • 1 xícara de flocos de milho pré-cozidos (flocão)
    • 1 xícara de água
    • Sal a gosto
    • 1 peito de frango cozido e desfiado
    • 1 cebola picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 1 tomate picado
    • Cheiro-verde picado a gosto
    • Azeite para refogar

    Modo de preparo:

    1. Prepare o cuscuz conforme as instruções da receita básica.
    2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
    3. Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos.
    4. Acrescente o tomate e cozinhe até que comece a desmanchar.
    5. Misture o cheiro-verde e desligue o fogo.
    6. Recheie o cuscuz com o refogado de frango e sirva quente.

    Dica: Você pode adicionar milho verde ou ervilhas ao recheio para deixar o prato ainda mais nutritivo e colorido.

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