O Geladinho Gourmet de Maracujá é uma explosão tropical de sabor. Com uma base cremosa, o creme de leite adiciona suavidade enquanto os maracujás frescos proporcionam um toque cítrico e refrescante. Decore com a polpa para uma experiência visual e gustativa irresistível. Uma delícia gelada que vai encantar o paladar! 🍧
Geladinho Gourmet de Maracujá
Ingredientes:
- 1 litro da base (confira a receita aqui)
- 1 caixa de creme de leite (200ml)
- 4 maracujás
- 2 maracujás (para decorar os saquinhos)
- 2 gotas de corante amarelo (opcional, a gosto aqui)
Obs: Se preferir, pode substituir os maracujás por calda de sorvete sabor maracujá.
Modo de Preparo:
- Decoração dos Saquinhos: Utilize a polpa e as sementes do maracujá para decorar os saquinhos. Coloque uma colher (chá) em cada saquinho ou decore com a calda de sorvete.
- Preparo da Mistura:
- Em um liquidificador, combine todos os ingredientes (exceto os maracujás para decorar) e bata por 2 minutos ou até obter uma mistura homogênea.
- Peneirar (opcional):
- Se desejar um geladinho mais suave, peneire a mistura líquida em uma tigela grande e deixe descansar por cerca de 10 minutos, até que as espumas e bolhas subam à superfície.
- Remoção da Espuma:
- Com o auxílio de uma colher, retire toda a espuma.
- Montagem e Congelamento:
- Com os saquinhos já decorados, preencha-os com a mistura do geladinho, amarre e leve ao congelador por aproximadamente 4 horas.
- Desfrute:
- Após o tempo de congelamento, seu geladinho gourmet de maracujá estará pronto para ser degustado. Refresque-se e saboreie essa delícia!
Simples, refrescante e irresistivelmente delicioso! 🌞🍧