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Como temperar bife para fritar

Como temperar bife para fritar

Como temperar bife para fritar corretamente é essencial para garantir sabor e suculência. Este processo é simples, mas pode elevar o resultado final de sua refeição. Aprenda a temperar seu bife para fritar de forma fácil e deliciosa.

Como temperar bife para fritar

Ingredientes:

  • Bifes de sua escolha
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Alho em pó
  • Azeite ou óleo para fritar

Modo de preparo:

  1. Tempere os bifes com sal, pimenta-do-reino e alho em pó. Esfregue bem os temperos em ambos os lados da carne.
  2. Deixe os bifes descansarem por cerca de 15 a 30 minutos para absorverem os temperos.
  3. Aqueça um pouco de azeite ou óleo em uma frigideira em fogo médio-alto.
  4. Quando a frigideira estiver bem quente, adicione os bifes e deixe fritar por alguns minutos de cada lado, até que estejam dourados por fora e cozidos ao seu gosto por dentro.
  5. Retire os bifes da frigideira e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Dica: Evite furar os bifes com garfo enquanto estiverem fritando, isso pode fazer com que percam suculência.

Desde já agradecemos por visitar o site receitasbaratas.blog! Se esta receita de bife temperado despertou seu interesse, por favor, compartilhe-a com amigos e familiares. Gostaríamos de saber se você já experimentou ou está planejando fazer esta receita. Enfim, deixe suas respostas na seção de comentários abaixo.

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Written by Santana

Torcedor do Flamengo e mestre do sabor no Receitas Baratas. Empreendedor online, trazendo sabores à cozinha virtual! 🔥🍲

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