Categoria: Receitas

Explore a criatividade culinária em nossa categoria Receitas, onde cada prato conta uma história de sabor e tradição.

  • Ultimate Kinder Bueno Cookie Torta

    Ultimate Kinder Bueno Cookie Torta

    Se apaixone pelos sabores irresistíveis do Kinder Bueno nesta Ultimate Kinder Bueno Cookie Torta! Uma fusão perfeita de avelã, Nutella e pepitas de chocolate em uma massa de bolacha deliciosamente macia. Uma explosão de sabores e texturas que conquistarão os corações dos amantes de doces.

    Ultimate Kinder Bueno Cookie Torta

    Vamos começar esta jornada culinária incrível! Além disso, a receita foi idealizada por Eloise Head. Confira seus todos os livros digitais de receitas aqui!

    Livros digitais:

    Ingredientes:

    Para a Massa:

    Para o Recheio:

    Modo de Preparo:

    1. Preparação da Massa:
      • Triture as bolachas até obter uma farinha fina.
      • Adicione a manteiga derretida e misture até formar uma massa homogênea.
      • Incorpore as pepitas de chocolate na massa.
      • Forre uma forma com papel-manteiga e pressione a mistura no fundo, criando a base da massa. Leve à geladeira por 30 minutos.
    2. Montagem do Recheio:
      • Espalhe uma camada generosa de Nutella sobre a base da massa.
      • Distribua os Kinder Buenos cortados em pedaços sobre a Nutella.
      • Adicione uma camada de creme de avelã.
    3. Finalização:
      • Despeje o restante da massa de bolacha sobre o recheio e pressione suavemente.
      • Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que esteja firme.
      • Corte em pedaços e sirva.

    Delicie-se com a indulgência desta Ultimate Kinder Bueno Cookie Torta, uma explosão de sabores em cada mordida. Agradecemos por visitar o Receitas Baratas Blog! Esperamos que essa receita traga muita alegria e sabor à sua mesa. Compartilhe com amigos e familiares para espalhar o prazer culinário. Continue explorando nossas receitas e volte sempre para mais inspiração gastronômica.

    Enfim, até a próxima aventura na cozinha! 🍫🍰

  • Caldo de Ervilha com Frango, cenoura e batata

    Caldo de Ervilha com Frango, cenoura e batata

    Caldo de Ervilha com Frango é a receita que compartilho hoje, uma criação pessoal. A princípio, a ideia é proporcionar não apenas um deleite ao paladar, mas também um conforto reconfortante para o coração e estômago, ideal para aquecer os dias frios e desafiadores.

    Além disso, vale ressaltar que esta receita é amiga do seu bolso, sendo uma opção econômica sem deixar de ser saborosa.

    Caldo de Ervilha com Frango

    Ingredientes para o Caldo:

    Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes:

    • 2 pacotes de ervilhas congeladas (300g cada) ou 1 pacote de 1kg (não será utilizado todo)
    • 1 cenoura
    • 2 batatas asterix (pequenas)
    • 1 copo de água (250ml ou 300ml)
    • 2 dentes de alho
    • 1/2 cebola roxa
    • 1 colher de café de sal grosso (a gosto)
    • Óleo

    Preparo do Caldo:

    1. Comece descascando e cortando a cenoura e as batatas em pedaços pequenos para facilitar o cozimento.
    2. Refogue a cebola e o alho em uma panela com um pouco de óleo até dourarem.
    3. Adicione ervilhas, cenoura, batatas e água à panela.
    4. Cozinhe em fogo médio até que os legumes estejam macios, garantindo uma mistura cremosa.
    5. Utilize um liquidificador para obter um caldo homogêneo e reserve.

    Dica: Durante o 5º passo, recomendo adicionar um pouco do caldo do frango. Para isso, cozinhe os filés em uma panela antes de grelhá-los.

    Ingredientes para o Frango:

    Enquanto o caldo repousa, prepare o frango com estes ingredientes:

    • 2 filés de peito de frango
    • 1 colher de café de sal grosso (a gosto)
    • 1 colher de café de colorau
    • 3 gotas de pimenta (a gosto)
    • Óleo

    Preparo do Frango:

    1. Tempere os filés de frango com sal, colorau e pimenta, garantindo uma distribuição uniforme.
    2. Cozinhe os filés até soltarem seu suco. Reserve esse suco para o caldo.
    3. Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e grelhe os filés até ficarem dourados e cozidos.
    4. Após o cozimento, corte o frango em pedaços menores. Use um mini processador e adicione ao caldo de ervilha preparado.

    Obs.: Antes de tudo, se o caldo de ervilha com frango ficar mais grosso do que desejado, você pode ajustar a consistência. A maneira mais direta de afinar o caldo é adicionando água gradualmente. Comece com pequenas quantidades, mexendo bem e testando a consistência após cada adição.

    Esta deliciosa receita de Caldo de Ervilha com Frango está pronta para ser apreciada. Portanto, sirva quente e desfrute do sabor reconfortante que ela oferece nos dias mais frios.

  • Lagarto Recheado receita saborosa!

    Lagarto Recheado receita saborosa!

    Lagarto Recheado receita saborosa! Bem-vindos à cozinha onde aromas se misturam e sabores se entrelaçam para criar uma experiência gastronômica única. Hoje, vamos desvendar os segredos de um prato que transcende o ordinário: o Lagarto Recheado.

    Portanto, prepare-se para surpreender seu paladar com uma explosão de sabores que elevam o simples lagarto a um nível de sofisticação e delícia.

    Lagarto Recheado – Receita saborosa para encantar paladares

    Ingredientes:

    • 1 kg de lagarto bovino
    • 300g de linguiça paio
    • 200g de bacon
    • 3 colheres de azeite
    • 2 cenouras médias
    • 2 dentes de alho
    • 1 cálice de vinho branco (de preferência suave)
    • 1 abacaxi médio
    • 1 colher de mel
    • Sal grosso para temperar

    Instruções:

    1. Preparando o Lagarto:
      • Tempere o lagarto com sal grosso e reserve por cerca de 30 minutos para absorver os sabores.
    2. Recheio de Sabor:
      • Em uma frigideira, doure o bacon e a linguiça paio, acrescentando o alho picado. Reserve.
    3. Magia do Recheio:
      • Abra o lagarto como uma manta e recheie com a mistura de bacon e linguiça, garantindo que fique uniformemente distribuído.
    4. Amarração Perfeita:
      • Amarre o lagarto recheado com barbante culinário para manter o formato durante o cozimento.
    5. Dourando na Panela:
      • Em uma panela grande, aqueça o azeite e sele o lagarto recheado até que todos os lados estejam dourados.
    6. Deglaceando com Elegância:
      • Deglaceie a panela com o vinho branco, raspando os sabores caramelizados do fundo. Esse é o segredo para um molho saboroso.
    7. Toque Adocicado:
      • Acrescente o abacaxi cortado em pedaços, regue com mel e deixe cozinhando lentamente até o lagarto atingir o ponto desejado.
    8. Finalizando a Obra de Arte:
      • Retire o lagarto recheado da panela, fatie-o delicadamente e sirva com o molho, o abacaxi e as cenouras cozidas.

    Agradecemos por nos acompanhar nessa jornada gastronômica. Que essa receita saborosa traga alegria à sua mesa e momentos especiais compartilhados com quem você ama. Bon appétit!

  • Bombom de Sorvete receita fácil!

    Bombom de Sorvete receita fácil!

    Bombom de Sorvete receita fácil! Primeiramente, bem-vindos ao universo encantado da doçura, onde a magia se mistura com a simplicidade de uma receita que vai conquistar corações: os irresistíveis Bombons de Sorvete! Além disso, prepare-se para uma jornada culinária repleta de sorrisos, sabores e um toque especial de carinho.

    Nesta receita fácil e encantadora, transformaremos simples ingredientes em pequenos tesouros gelados que derretem não só na boca, mas também nos corações de quem provar. Com uma dose extra de doçura e um toque de diversão, você se tornará o feiticeiro ou a feiticeira dos sorvetes, encantando todos com esses Bombons de Sorvete feitos com amor.

    Bombom de Sorvete receita fácil

    Ingredientes:

    • 1 xícara de leite condensado
    • 3 xícaras de leite
    • 1 e 1/2 xícara de creme de leite
    • 1 envelope de suco de morango
    • 400 gramas de chocolate ao leite
    • 1 colher de manteiga

    Instruções:

    1. Preparando a Base Mágica:
      • Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o creme de leite. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente, até obter uma mistura homogênea e levemente espessa.
    2. Toque Encantado de Morango:
      • Adicione o envelope de suco de morango à mistura e continue mexendo até que esteja completamente incorporado. Deixe esfriar.
    3. Moldando a Magia:
      • Com a mistura já fria, despeje em formas de bombom ou em forminhas de gelo, e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que a base esteja completamente congelada.
    4. Banho de Chocolate Encantado:
      • Derreta o chocolate ao leite em banho-maria, adicionando a manteiga para garantir uma textura suave. Mexa até que esteja completamente derretido e misturado.
    5. Transformando em Bombons:
      • Retire a base de sorvete do congelador e desenforme cuidadosamente. Com o auxílio de um garfo, mergulhe cada bombom na cobertura de chocolate, garantindo uma camada generosa.
    6. Magia na Geladeira:
      • Coloque os bombons cobertos em uma bandeja forrada com papel manteiga e leve à geladeira por mais 1 hora, permitindo que o chocolate endureça e mantenha a magia intacta.
    7. Servindo com Encanto:
      • Retire os bombons da geladeira, deixe-os atingirem a temperatura ideal por alguns minutos e sirva essas pequenas maravilhas geladas para desfrutar de uma experiência verdadeiramente mágica.

    Agora, compartilhe essa receita com quem você ama e deixe a magia dos Bombons de Sorvete conquistar corações e paladares com sua doçura irresistível!

  • Receita de Chá de Erva Doce com Limão

    Receita de Chá de Erva Doce com Limão

    Receita de Chá de Erva Doce com Limão. A combinação harmoniosa da erva-doce com limão resulta em um chá deliciosamente refrescante e repleto de benefícios para a saúde. Além de ser uma opção saborosa para desfrutar a qualquer momento do dia, esse chá oferece propriedades medicinais que podem contribuir para o bem-estar geral.

    Benefícios da Erva-doce:

    A erva-doce, também conhecida como funcho, é conhecida por suas propriedades medicinais. Ela é rica em antioxidantes, possui propriedades anti-inflamatórias, auxilia na digestão, alivia cólicas e tem efeitos calmantes.

    Receita de Chá de Erva Doce com Limão

    Ingredientes para o chá de erva-doce:

    • 1 colher de sopa de sementes de erva-doce
    • 1/2 limão (preferencialmente orgânico)
    • 500 ml de água

    Modo de Fazer do chá de erva-doce:

    1. Em uma panela, aqueça a água até começar a ferver.
    2. Adicione as sementes de erva-doce à água fervente.
    3. Reduza o fogo e deixe as sementes de erva-doce cozinharem por cerca de 5 minutos.
    4. Retire a panela do fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos.
    5. Coe o chá para remover as sementes de erva-doce.
    6. Em seguida, esprema o limão no chá coado.
    7. Deixe o chá esfriar um pouco antes de servir.

    Para que serve o Chá de Erva Doce:

    O Chá de Erva Doce com Limão é conhecido por seus diversos benefícios, como promover a digestão saudável, aliviar cólicas abdominais, reduzir a inflamação e proporcionar um efeito relaxante.

    Efeitos Colaterais:

    Em geral, o Chá de Erva Doce é seguro para a maioria das pessoas quando consumido com moderação. No entanto, em casos raros, algumas pessoas podem apresentar reações alérgicas. É sempre aconselhável consultar um profissional de saúde se houver preocupações.

    Quem não deve usar:

    Mulheres grávidas devem evitar o consumo excessivo de chá de erva-doce, pois pode afetar a gestação. Além disso, indivíduos com alergias conhecidas às plantas da família Apiaceae (como aipo, cenoura ou coentro) devem evitar o consumo.

    Lembre-se de que a moderação é fundamental, e é sempre aconselhável buscar orientação médica, especialmente se houver condições de saúde específicas. Aproveite esse chá reconfortante e beneficie-se dos sabores e propriedades medicinais da erva-doce com limão.

  • Mousse de Maracujá com Tang: Uma Explosão de Sabor em 3 Ingredientes

    Mousse de Maracujá com Tang: Uma Explosão de Sabor em 3 Ingredientes

    Receita Mousse de Maracujá com Tang: Uma Explosão de Sabor em 3 Ingredientes. Vamos embarcar juntos na magia de uma receita tão simples quanto encantadora! Primeiramente, hoje, aprenderemos a fazer um delicioso Mousse de Maracujá com suco Tang em pó, usando apenas três ingredientes.

    Sim, você ouviu direitinho, apenas três! Além disso, essa sobremesa é pura magia e promete adoçar seu dia com facilidade e sabor.

    Mousse de Maracujá com Tang

    Ingredientes:

    • 1 caixa de creme de leite
    • 1 caixa de leite condensado
    • 1 pacotinho de suco em pó de maracujá (25g)

    Modo de Preparo:

    Prepare-se para a simplicidade gastronômica que vai conquistar seu coração! No liquidificador, junte o creme de leite, o leite condensado e o pacotinho de suco em pó de maracujá. Aperte o botão mágico e deixe a magia acontecer por alguns minutos.

    Quando tudo estiver se transformando em uma mistura celestial, despeje o conteúdo em taças ou potinhos fofos. Leve à geladeira por algumas horinhas até firmar.

    Dica Fofa: Experimente usar suco Tang de outros sabores para uma explosão de variedade!

    E voilà! Seu Mousse de Maracujá com Tang está pronto para adoçar seus momentos. Portanto, compartilhe essa fofura de receita com amigos e familiares. Contudo, lembre-se, a simplicidade pode ser mágica!

  • Receita de Mousse de Maracujá perfeito: Uma doçura refrescante!

    Receita de Mousse de Maracujá perfeito: Uma doçura refrescante!

    Receita de Mousse de Maracujá perfeito: Uma doçura refrescante! Bem-vindos à doçura em forma de receita! A princípio, hoje, vamos mergulhar na magia do “Mousse de Maracujá Perfeito”. Portanto, preparados para uma jornada de sabores celestiais e uma explosão de doçura? Vamos lá, conquistar corações com essa delícia! 🍮🌺

    Receita de Mousse de Maracujá perfeito

    Ingredientes:

    • 1 Caixinha de leite condensado (395g)
    • 1 Caixinha de creme de leite (200g)
    • 320 ml de suco de maracujá

    Modo de Preparo do Mousse:

    Prepare-se para uma doçura celestial!

    • Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Aperte o botão mágico por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura suave e homogênea. Agora, deixe esse encanto na geladeira por aproximadamente 20 minutos.
    • Dica: Você tem total liberdade para escolher onde colocar essa gostosura – refratário, taças, copos, o que seu coração mandar! Só uma dica fofa: evite os recipientes de plástico.

    Calda:

    • 1/2 xícara de chá de água
    • 1 colher de sobremesa de amido de milho
    • Polpa de maracujá
    • 3 colheres de sopa de açúcar

    Modo de Preparo da Calda:

    Vamos dar um toque especial!

    • Em fogo médio, misture água, amido de milho, polpa de maracujá e açúcar até obter uma textura sedosa. Desligue o fogo e despeje essa maravilha em um recipiente para esfriar à temperatura ambiente.
    • Depois desse breve intervalo, espalhe a calda sobre o mousse, garantindo uma cobertura uniforme. Em seguida, deixe essa dupla perfeita descansar na geladeira por mais 20 minutos antes de servir.

    Desfrute desta doçura refrescante, e compartilhe com quem você ama! 🌼🥄🍧 Contudo, se bateu aquela dúvida, dê uma espiadinha no vídeo, tá? Espero que você curta muito e compartilhe esse amor com seus amigos e família.

  • Risoto de Camarão receita deliciosa à sua mesa!

    Risoto de Camarão receita deliciosa à sua mesa!

    Risoto de Camarão receita deliciosa à sua mesa! Seja bem-vindo à este prato clássico italiano combina a cremosidade do arroz com a riqueza dos frutos do mar. Portanto, prepare-se para uma experiência gastronômica que encantará seu paladar. Além disso, com ingredientes simples e passos fáceis, este risoto é perfeito para uma refeição especial ou um jantar aconchegante em casa.

    Risoto de Camarão receita

    Ingredientes:

    • 300g de camarões limpos
    • 1 xícara de arroz arbóreo
    • 1 cebola picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 1/2 xícara de vinho branco seco
    • 1,5 litros de caldo de legumes
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
    • Sal e pimenta a gosto
    • Queijo parmesão ralado para finalizar

    Instruções:

    1. Prepare os Ingredientes:
      • Descasque e limpe os camarões. Reserve.
    2. Refogue a Base:
      • Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
    3. Adicione o Arroz:
      • Acrescente o arroz e mexa até que fique levemente dourado.
    4. Deglace com Vinho:
      • Despeje o vinho branco, mexendo até que seja absorvido pelo arroz.
    5. Cozinhe Gradualmente:
      • Adicione o caldo de legumes aos poucos, mexendo constantemente até o arroz absorver o líquido.
    6. Incorpore os Camarões:
      • Adicione os camarões e cozinhe até que fiquem rosados e cozidos.
    7. Finalize com Cremosidade:
      • Misture a manteiga, tempere com sal, pimenta e finalize com queijo parmesão.
    8. Sirva Imediatamente:
      • Sirva seu Risoto de Camarão quente, desfrutando do sabor exuberante deste prato incrível!

    Agradecemos por explorar a receita de Risoto de Camarão! Esperamos que tenha gostado. Deixe um comentário sobre sua experiência e compartilhe com amigos e familiares para que todos possam desfrutar dessa delícia juntos. Até a próxima receita! 🍤🍚

    Enfim, se ficou com dúvidas em relação à receita acima, assista ao vídeo para ver outro método de preparo. Espero que goste.

  • Receita Torta Portuguesa: A verdadeira lusa!

    Receita Torta Portuguesa: A verdadeira lusa!

    Primeiramente, explore a autêntica experiência culinária da “Receita Torta Portuguesa: A verdadeira lusa!”. Descubra os sabores ricos e a história encantadora dessa iguaria.

    Desde o século XV, a Torta Portuguesa é um doce conventual, criado por freiras em mosteiros. Posteriormente, evoluiu com toques regionais, tornando-se um tesouro da culinária lusa.

    Receita Torta Portuguesa

    Ingredientes:

    Além disso, reúna os ingredientes essenciais:

    • 4 ovos
    • 150g de açúcar
    • 1 colher de chá de essência de baunilha
    • 50g de manteiga derretida
    • 150g de farinha de trigo peneirada
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 250ml de leite morno

    Instruções:

    1. Prepare os ingredientes: Primeiramente, separe os ovos, derreta a manteiga e peneire a farinha.
    2. Bata os ovos: Em seguida, bata os ovos até obter uma mistura homogênea.
    3. Adoce a mistura: Adicione o açúcar, proporcionando uma consistência cremosa.
    4. Aromatize com baunilha: Posteriormente, incorpore a essência de baunilha, adicionando um aroma irresistível.
    5. Incorpore a manteiga: Adicione a manteiga derretida, misturando com cuidado.
    6. Adicione a farinha: Em seguida, acrescente a farinha peneirada à massa, garantindo uniformidade.
    7. Integre o fermento: Adicione o fermento em pó para garantir uma textura fofa.
    8. Finalize com o leite: Por fim, despeje o leite morno, misturando até obter uma massa suave e homogênea.

    Montagem:

    1. Prepare a forma: Primeiramente, unte uma forma retangular e forre com papel manteiga.
    2. Despeje a massa: Em seguida, verta a massa na forma, assegurando distribuição uniforme.
    3. Asse a 180°C: Posteriormente, coloque no forno preaquecido por 25-30 minutos.
    4. Verifique a consistência: Em seguida, ao toque leve, a massa deve retornar. Deixe esfriar antes de desenformar.

    Por outro lado, corte em pedaços generosos, sirva com açúcar de confeiteiro e aproveite cada mordida dessa autêntica Torta Portuguesa. Finalmente, uma homenagem à tradição que encanta paladares há séculos. Se precisar de ajuda na receita da Torta Portuguesa, dê uma espiadinha no vídeo.

    Será como ter um chef fofinho na sua cozinha! Entretanto, é outro jeito de fazer essa saborosa receita.

    Finalmente, obrigado por saborear a Torta Portuguesa! 🍰 Fiquem ligados para mais receitas deliciosas. Sua visita é nosso ingrediente especial!

  • Receita de Pudim de Leite Condensado Cremoso

    Receita de Pudim de Leite Condensado Cremoso

    Receita de Pudim de Leite Condensado Cremoso. O pudim de leite condensado é uma sobremesa clássica e irresistível. Nesta receita, vou guiá-lo passo a passo para preparar um pudim delicioso, cremoso e com uma calda caramelizada que vai conquistar todos os paladares.

    Receita de Pudim de Leite Condensado Cremoso

    Ingredientes

    Para o Pudim:

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
    • 3 ovos

    Para a Calda Caramelizada:

    • 1 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de água

    Preparo da Calda Caramelizada

    1. Derretimento do Açúcar

    Em uma panela, adicione o açúcar e a água para a calda. Leve ao fogo médio, sem mexer, até obter um caramelo dourado. Cuidado para não queimar.

    2. Caramelização da Forma

    Despeje o caramelo em uma forma para pudim, espalhando bem pela base e laterais. Reserve.

    Preparo do Pudim

    1. Preaquecimento do Forno

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

    2. Mistura dos Ingredientes

    No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite e os ovos. Bata por alguns minutos até obter uma mistura homogênea.

    3. Despejo na Forma

    Despeje a mistura na forma caramelizada.

    4. Cozimento em Banho-Maria

    Coloque a forma dentro de uma assadeira maior, e adicione água quente na assadeira até atingir metade da altura da forma do pudim. Isso garantirá um cozimento uniforme.

    5. Assamento

    Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 50 a 60 minutos, ou até que o pudim esteja firme nas bordas, mas ainda ligeiramente cremoso no centro.

    Resfriamento e Desenformar

    1. Resfriamento

    Retire a forma do forno e deixe o pudim esfriar completamente.

    2. Desenformar

    Passe uma faca ao redor do pudim para soltar as laterais. Coloque um prato de servir sobre a forma e vire de uma vez. A calda caramelizada irá escorrer sobre o pudim.

    Finalização

    Decore a gosto, corte em fatias generosas e delicie-se com esse pudim de leite condensado incrivelmente cremoso.

    Este passo a passo detalhado garantirá que você tenha sucesso ao preparar um pudim de leite condensado digno de elogios. Sirva em ocasiões especiais ou sempre que quiser se deliciar com uma sobremesa clássica e deliciosa!