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Receitas

Risoto de Camarão receita deliciosa à sua mesa!

Risoto de Camarão receita deliciosa à sua mesa! Seja bem-vindo à este prato clássico italiano combina a cremosidade do arroz com a riqueza

Risoto de Camarão receita deliciosa à sua mesa! Seja bem-vindo à este prato clássico italiano combina a cremosidade do arroz com a riqueza dos frutos do mar. Portanto, prepare-se para uma experiência gastronômica que encantará seu paladar. Além disso, com ingredientes simples e passos fáceis, este risoto é perfeito para uma refeição especial ou um jantar aconchegante em casa.

Risoto de Camarão receita

Ingredientes:

  • 300g de camarões limpos
  • 1 xícara de arroz arbóreo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de vinho branco seco
  • 1,5 litros de caldo de legumes
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo parmesão ralado para finalizar

Instruções:

  1. Prepare os Ingredientes:
    • Descasque e limpe os camarões. Reserve.
  2. Refogue a Base:
    • Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
  3. Adicione o Arroz:
    • Acrescente o arroz e mexa até que fique levemente dourado.
  4. Deglace com Vinho:
    • Despeje o vinho branco, mexendo até que seja absorvido pelo arroz.
  5. Cozinhe Gradualmente:
    • Adicione o caldo de legumes aos poucos, mexendo constantemente até o arroz absorver o líquido.
  6. Incorpore os Camarões:
    • Adicione os camarões e cozinhe até que fiquem rosados e cozidos.
  7. Finalize com Cremosidade:
    • Misture a manteiga, tempere com sal, pimenta e finalize com queijo parmesão.
  8. Sirva Imediatamente:
    • Sirva seu Risoto de Camarão quente, desfrutando do sabor exuberante deste prato incrível!

Agradecemos por explorar a receita de Risoto de Camarão! Esperamos que tenha gostado. Deixe um comentário sobre sua experiência e compartilhe com amigos e familiares para que todos possam desfrutar dessa delícia juntos. Até a próxima receita! 🍤🍚

Enfim, se ficou com dúvidas em relação à receita acima, assista ao vídeo para ver outro método de preparo. Espero que goste.

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