10 Receitas de Polenta deliciosas para saborear!

Polenta Frita com Frango

Uma opção saborosa e reconfortante para qualquer ocasião. Confira o vídeo abaixo para acompanhar o preparo da polenta frita com frango.

Frango frito:

• 1 Kilo de coxinha da asa 1 limão ( caldo)
• 1 colher sopa rasa de sal 4 dentes de alho picado
• 3 Folhas de louro
• Óleo para fritar

Polenta de corte

• 2 xícaras de fubá pré cozido + 500 ml de água para hidratar
• 4 colheres de sopa de óleo ( ou gordura da sua preferência)
• 3 dentes de alho picadinho
• 1 colher de sobremesa rasa de sal 500 ml de água para cozinhar a polenta
• 1 colher de sobremesa rasa de colorau
• 2 xícaras de fubá para empanar a polenta para fritar

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