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Receita: Massa de Panqueca Macia e deliciosa

Receita: Massa de Panqueca Macia e deliciosa

Receita: Massa de Panqueca Macia e deliciosa. Panquecas são uma opção versátil e deliciosa para o café da manhã ou brunch. Esta receita resulta em panquecas macias e fofinhas, perfeitas para serem acompanhadas de xarope de bordo, frutas ou qualquer outro recheio de sua preferência.

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
  2. Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Misture bem.
  3. Despeje os ingredientes líquidos sobre os ingredientes secos e mexa apenas até que tudo esteja combinado. A massa pode ficar um pouco grumosa, mas evite mexer demais para garantir panquecas macias.
  4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte levemente com óleo ou manteiga.
  5. Despeje pequenas porções de massa na frigideira aquecida. Cozinhe até que bolhas comecem a se formar na superfície da panqueca e as bordas comecem a ficar douradas.
  6. Vire a panqueca e cozinhe o outro lado até que esteja dourado.
  7. Repita o processo até terminar a massa.
  • Tempo de Preparo: 20 minutos.
  • Custo Total: Baixo.

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Written by Santana

Torcedor do Flamengo e mestre do sabor no Receitas Baratas. Empreendedor online, trazendo sabores à cozinha virtual! 🔥🍲

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