Receita: Licor de Jabuticaba. Transforme as jabuticabas da estação em uma bebida deliciosa e sofisticada. Esse licor de jabuticaba é ideal para presentear ou apreciar em momentos especiais.
Ingredientes:
- 2 xícaras de jabuticabas
- 2 xícaras de açúcar
- 1 litro de vodka
- 1 xícara de água
Modo de Preparo:
- Lave bem as jabuticabas e amasse-as para liberar o suco.
- Em uma panela, misture o açúcar e a água, fazendo uma calda.
- Em um recipiente, coloque as jabuticabas espremidas, a calda e a vodka.
- Deixe macerar por pelo menos 15 dias em local escuro.
- Coe e engarrafe.
- Tempo de Preparo: 15 dias (considerando o período de maceração).
- Custo Total: Médio.