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Categoria: Receitas

Explore a criatividade culinária em nossa categoria Receitas, onde cada prato conta uma história de sabor e tradição.

  • Receita: Brownie de Café

    Receita: Brownie de Café

    Receita: Brownie de Café. Desfrute da irresistível combinação de chocolate e café com este Brownie de Café. Uma receita simples e deliciosa que une a cremosidade do cacau à intensidade do café solúvel, resultando em um brownie macio e cheio de sabor. Os grãos de café adicionam um toque crocante e uma explosão adicional de sabor. Perfeito para os amantes de café e chocolate!

    Receita: Brownie de Café

    Ingredientes:

    • 6 colheres de sopa de manteiga
    • 3/4 xícara de chá de cacau em pó
    • 1/2 xícara de chá de café solúvel
    • 1 1/4 xícara de chá de farinha de trigo
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 4 ovos
    • Grãos de café

    Modo de Preparo:

    1. Bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
    2. Acrescente os demais ingredientes e continue batendo até obter uma massa uniforme.
    3. Despeje a mistura em uma assadeira untada e, em seguida, espalhe os grãos de café por cima.
    4. Asse em forno médio por 40 minutos.
    5. Sirva quando esfriar.
  • Receita: Massa de Panqueca Macia e deliciosa

    Receita: Massa de Panqueca Macia e deliciosa

    Receita: Massa de Panqueca Macia e deliciosa. Panquecas são uma opção versátil e deliciosa para o café da manhã ou brunch. Esta receita resulta em panquecas macias e fofinhas, perfeitas para serem acompanhadas de xarope de bordo, frutas ou qualquer outro recheio de sua preferência.

    Ingredientes:

    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1/4 colher de chá de sal
    • 1 ovo
    • 1 xícara de leite
    • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
    • 1 colher de chá de essência de baunilha

    Modo de Preparo:

    1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
    2. Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Misture bem.
    3. Despeje os ingredientes líquidos sobre os ingredientes secos e mexa apenas até que tudo esteja combinado. A massa pode ficar um pouco grumosa, mas evite mexer demais para garantir panquecas macias.
    4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte levemente com óleo ou manteiga.
    5. Despeje pequenas porções de massa na frigideira aquecida. Cozinhe até que bolhas comecem a se formar na superfície da panqueca e as bordas comecem a ficar douradas.
    6. Vire a panqueca e cozinhe o outro lado até que esteja dourado.
    7. Repita o processo até terminar a massa.
    • Tempo de Preparo: 20 minutos.
    • Custo Total: Baixo.
  • Receita: Licor de Jabuticaba

    Receita: Licor de Jabuticaba

    Receita: Licor de Jabuticaba. Transforme as jabuticabas da estação em uma bebida deliciosa e sofisticada. Esse licor de jabuticaba é ideal para presentear ou apreciar em momentos especiais.

    Ingredientes:

    • 2 xícaras de jabuticabas
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1 litro de vodka
    • 1 xícara de água

    Modo de Preparo:

    1. Lave bem as jabuticabas e amasse-as para liberar o suco.
    2. Em uma panela, misture o açúcar e a água, fazendo uma calda.
    3. Em um recipiente, coloque as jabuticabas espremidas, a calda e a vodka.
    4. Deixe macerar por pelo menos 15 dias em local escuro.
    5. Coe e engarrafe.
    • Tempo de Preparo: 15 dias (considerando o período de maceração).
    • Custo Total: Médio.
  • Receita: Biscoito Cinco Pratos

    Receita: Biscoito Cinco Pratos

    Receita: Biscoito Cinco Pratos. Os biscoitos cinco pratos são uma opção versátil e saborosa para acompanhar o café da tarde. Prepare essa receita simples e surpreenda-se com o resultado.

    Ingredientes:

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de margarina
    • 1 ovo
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 1 colher de chá de essência de baunilha

    Modo de Preparo:

    1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
    2. Faça pequenas bolinhas e achate-as com um garfo.
    3. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos.
    • Tempo de Preparo: 30 minutos.
    • Custo Total: Baixo.
  • Receita de Quibe: Saiba Como Fazer e Ganhar Dinheiro

    Receita de Quibe: Saiba Como Fazer e Ganhar Dinheiro

    Receita de Quibe: Saiba Como Fazer e Ganhar Dinheiro. Se você está pensando em empreender na área da culinária, o quibe para vender é uma excelente opção. Siga essa receita e conquiste seus clientes com um quitute delicioso.

    Ingredientes:

    • 500g de carne moída (pode ser bovina ou de cordeiro)
    • 1 xícara de trigo para quibe
    • 1 cebola picada
    • Hortelã a gosto
    • Sal e pimenta a gosto

    Modo de Preparo:

    1. Deixe o trigo de molho em água por 2 horas e depois escorra bem.
    2. Misture todos os ingredientes em um bowl até obter uma massa homogênea.
    3. Modele os quibes no formato desejado.
    4. Asse no forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.
    • Tempo de Preparo: 3 horas (considerando o tempo de molho do trigo).
    • Custo Total: Médio.
  • Receita: Gelatina com Creme de Leite e Leite Condensado

    Receita: Gelatina com Creme de Leite e Leite Condensado

    Receita: Gelatina com Creme de Leite e Leite Condensado. Uma sobremesa deliciosa e refrescante, a gelatina com creme de leite e leite condensado é uma opção fácil de preparar e irresistível para os amantes de doces.

    Ingredientes:

    • 1 caixa de gelatina (sabor de sua preferência)
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 250 ml de água fervente
    • 250 ml de água gelada

    Modo de Preparo:

    1. Dissolva a gelatina na água fervente.
    2. Adicione a água gelada e mexa bem.
    3. No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
    4. Despeje em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
    5. Sirva gelado.
    • Tempo de Preparo: 15 minutos + tempo de geladeira.
    • Custo Total: Médio.
  • Receita: Água de Passar Roupa

    Receita: Água de Passar Roupa

    Receita: Água de Passar Roupa. Uma solução caseira para deixar suas roupas impecáveis, a água de passar roupa é fácil de fazer e pode substituir os produtos industrializados.

    Ingredientes:

    • 1 litro de água
    • 1 colher de sopa de amaciante de roupas
    • 1 colher de sopa de álcool líquido

    Modo de Preparo:

    1. Misture todos os ingredientes em um recipiente.
    2. Agite bem antes de usar.
    3. Utilize como substituto da água comum no ferro de passar roupa.
    • Tempo de Preparo: 5 minutos.
    • Custo Total: Baixo.
  • Receita: Frango Grelhado com Molho de Café

    Receita: Frango Grelhado com Molho de Café

    Receita: Frango Grelhado com Molho de Café. Surpreenda o paladar com uma experiência única. Esta receita traz a combinação irresistível de suculentos filés de peito de frango, marinados em uma mistura aromática, grelhados à perfeição e regados com um molho envolvente à base de café.

    A fusão de sabores intensos, provenientes do vinho branco e do café fresco, eleva esse prato a um nível gourmet. Acompanhados por legumes grelhados, este prato não apenas encanta visualmente, mas também proporciona uma explosão de sabores que certamente conquistará todos à mesa.

    Receita: Frango Grelhado com Molho de Café

    Prepare-se para uma experiência gastronômica única com esta receita deliciosa e inovadora.

    INGREDIENTES:

    • 4 filés de peito de frango, limpos
    • 1 dente de alho, picado
    • ½ cubo de caldo de galinha
    • 2 colheres (sopa) de suco de limão
    • Orégano ou tempero chimichurri a gosto
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
    • ½ xícara (chá) de vinho branco
    • ½ xícara (chá) de café pronto
    • 3 colheres (sopa) de azeite
    • 1 cebola média, cortada em rodelas
    • 1 abobrinha média, cortada em rodelas
    • 1 cenoura grande, cortada em rodelas
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto

    MODO DE PREPARO:

    1. Em uma tigela, coloque os filés de peito de frango, adicione alho, caldo de galinha, suco de limão, sal, orégano ou chimichurri, e deixe marinar por 20 minutos.
    2. Em uma frigideira aquecida, derreta a manteiga. Adicione os filés de frango e grelhe em fogo alto até dourarem de um lado, depois vire-os. Reduza o fogo para médio e continue cozinhando por mais 3 a 4 minutos.
    3. Na mesma frigideira, adicione a farinha de trigo, o vinho branco e o café pronto. Misture bem e deixe ferver até reduzir.
    4. Retire do fogo e reserve. Em outra frigideira, aqueça o azeite e adicione os legumes (cebola, abobrinha, cenoura), grelhando-os da mesma maneira.
    5. Junte os legumes aos filés grelhados. Sirva o frango regado com o molho de café por cima.

    Aproveite sua refeição!

  • Receita: Mousse de Café

    Receita: Mousse de Café

    Receita: Mousse de Café. A princípio, desfrutar de uma sobremesa exuberante e repleta de sabor é sempre um deleite, e a Mousse de Café oferece uma experiência irresistível para os amantes da cafeína e das texturas suaves.

    Esta receita combina a intensidade do café solúvel com a doçura do leite condensado, resultando em uma sobremesa cremosa e indulgente. A delicadeza das claras em neve e a incorporação do chantilly elevam a textura, proporcionando uma experiência gustativa equilibrada. Se deseja encerrar uma refeição com um toque sofisticado e irresistível, a Mousse de Café é a escolha perfeita.

    Receita: Mousse de Café

    Siga nosso passo a passo simples e mergulhe no prazer de sabores intensos e aveludados.

    Ingredientes:

    • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
    • 3 ovos
    • ½ xícara (chá) de leite
    • 2 colheres (sopa) de café solúvel
    • 1 lata de leite condensado
    • 200 g de chantilly
    • Raspas de chocolate para decoração

    Modo de Preparo:

    1. Dissolva a gelatina em pó em meia xícara (chá) de água fria e reserve.
    2. Desmanche as gemas no leite e adicione a gelatina dissolvida. Acrescente o café solúvel, previamente dissolvido em uma xícara (chá) de água, e misture bem.
    3. Aqueça a mistura em banho-maria até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Retire do fogo.
    4. Adicione o leite condensado e, por último, as claras em neve. Misture delicadamente.
    5. Despeje a mistura em taças e leve à geladeira.
    6. Sirva com chantilly e decore com raspas de chocolate.
  • Receita de Bolo de Chocolate

    Receita de Bolo de Chocolate

    Surpreenda seu paladar com a irresistível maciez e sabor da nossa receita de Bolo de Chocolate. Uma explosão de cacau em cada pedaço, este deleite é garantia de momentos deliciosos. Prepare-se para uma experiência culinária única!

    Bolo de Chocolate: Uma Delícia que Derrete na Boca

    Confira a lista de ingredientes, o modo de preparo dessa delícia de receita que faz com que esse bolo de chocolate derreta na boca.

    Lista de Ingredientes:

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 xícara de cacau em pó
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 1/2 colher de chá de sal
    • 1 xícara de manteiga
    • 2 xícaras de açúcar
    • 4 ovos
    • 1 colher de chá de essência de baunilha
    • 1 xícara de leite

    Modo de Preparo:

    1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
    2. Em uma tigela, peneire a farinha, o cacau, o fermento e o sal.
    3. Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
    4. Adicione os ovos, um de cada vez, e a baunilha, batendo bem.
    5. Alternadamente, adicione os ingredientes secos e o leite à mistura.
    6. Despeje em uma forma untada e asse por 35-40 minutos.

    Custo Total:
    R$ 25,00

    Apreciamos seu tempo na cozinha! Esperamos que cada pedaço do Bolo de Chocolate leve você a um mundo de prazer gastronômico. Compartilhe conosco suas fotos e experiências. Obrigado por escolher nossa receita. Delicie-se!