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  • Risoto de Camarão receita deliciosa à sua mesa!

    Risoto de Camarão receita deliciosa à sua mesa!

    Risoto de Camarão receita deliciosa à sua mesa! Seja bem-vindo à este prato clássico italiano combina a cremosidade do arroz com a riqueza dos frutos do mar. Portanto, prepare-se para uma experiência gastronômica que encantará seu paladar. Além disso, com ingredientes simples e passos fáceis, este risoto é perfeito para uma refeição especial ou um jantar aconchegante em casa.

    Risoto de Camarão receita

    Ingredientes:

    • 300g de camarões limpos
    • 1 xícara de arroz arbóreo
    • 1 cebola picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 1/2 xícara de vinho branco seco
    • 1,5 litros de caldo de legumes
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
    • Sal e pimenta a gosto
    • Queijo parmesão ralado para finalizar

    Instruções:

    1. Prepare os Ingredientes:
      • Descasque e limpe os camarões. Reserve.
    2. Refogue a Base:
      • Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
    3. Adicione o Arroz:
      • Acrescente o arroz e mexa até que fique levemente dourado.
    4. Deglace com Vinho:
      • Despeje o vinho branco, mexendo até que seja absorvido pelo arroz.
    5. Cozinhe Gradualmente:
      • Adicione o caldo de legumes aos poucos, mexendo constantemente até o arroz absorver o líquido.
    6. Incorpore os Camarões:
      • Adicione os camarões e cozinhe até que fiquem rosados e cozidos.
    7. Finalize com Cremosidade:
      • Misture a manteiga, tempere com sal, pimenta e finalize com queijo parmesão.
    8. Sirva Imediatamente:
      • Sirva seu Risoto de Camarão quente, desfrutando do sabor exuberante deste prato incrível!

    Agradecemos por explorar a receita de Risoto de Camarão! Esperamos que tenha gostado. Deixe um comentário sobre sua experiência e compartilhe com amigos e familiares para que todos possam desfrutar dessa delícia juntos. Até a próxima receita! 🍤🍚

    Enfim, se ficou com dúvidas em relação à receita acima, assista ao vídeo para ver outro método de preparo. Espero que goste.

  • Escondidinho de Camarão

    Escondidinho de Camarão

    Escondidinho de Camarão: Uma Delícia Irresistível! Descubra como preparar esta receita de escondidinho de camarão de maneira rápida e fácil. A refeição é completa, proporcionando uma explosão de sabor. Todos os ingredientes e o passo a passo estão disponíveis no vídeo, mas também fornecemos as instruções por escrito para sua comodidade.

    Aproveite esta incrível experiência culinária e delicie-se com o escondidinho de camarão, uma iguaria que certamente conquistará seu paladar! O canal Cook’n Enjoy fornece informações detalhadas, sinta-se à vontade para segui-lo. Não se esqueça de favoritar nosso site no seu navegador para nos visitar sempre que precisar. 🍤

    Lista de utensílios utilizados:

    Escondidinho de Camarão

    Ingredientes:

    Recheio:

    • 1 kg de camarão limpo
    • Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino a gosto
    • 4 colheres de sopa (52 mL) de azeite de oliva
    • 1 cebola picada
    • 3 dentes de alho amassados
    • 2 tomates sem sementes picados
    • Coentro picado a gosto

    Cobertura:

    • 1 kg de mandioca cozida
    • 1 pote (200g) de requeijão
    • Sal a gosto
    • 50g de queijo parmesão ralado

    Modo de Preparo:

    1. Prepare o Recheio:
      • Tempere os camarões com sal e pimenta-do-reino a gosto.
      • Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola até ficar transparente.
      • Adicione o alho e continue refogando até que esteja dourado.
      • Acrescente os camarões temperados e cozinhe até que fiquem rosados.
      • Adicione os tomates picados e cozinhe por mais alguns minutos.
      • Finalize com coentro picado a gosto. Reserve.
    2. Prepare a Cobertura:
      • Amasse a mandioca cozida até obter um purê.
      • Misture o requeijão ao purê de mandioca, adicionando sal a gosto.
      • Reserve um pouco de queijo parmesão ralado para a finalização.
    3. Montagem:
      • Em um refratário, coloque metade do purê de mandioca.
      • Adicione o recheio de camarão por cima do purê.
      • Cubra com a outra metade do purê, alisando a superfície.
      • Espalhe o queijo parmesão ralado reservado sobre o purê.
    4. Assar:
      • Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o queijo esteja dourado.
    5. Servir:
      • Retire do forno e deixe repousar por alguns minutos.
      • Sirva o escondidinho de camarão ainda quente, desfrutando da mistura irresistível de sabores.

    Aproveite esta deliciosa receita de escondidinho de camarão para surpreender seu paladar e encantar seus convidados!