Sorvete Cremoso de Milho Verde: Receita Fácil, Caseira e Irresistível! Se você está procurando uma receita de sorvete caseiro cremoso e diferente, vai amar este sorvete de milho verde! Feito com ingredientes simples e fácil de preparar, ele combina a doçura natural do milho com uma textura incrivelmente suave — perfeito para os dias quentes ou para surpreender a família com uma sobremesa original.
Neste post, você vai aprender o passo a passo completo para fazer sorvete de milho verde cremoso em casa, sem complicações. Vamos lá?
Por que fazer sorvete de milho verde?
- Sabor autêntico e nostálgico, com gostinho de fazenda
- Textura super cremosa, digna de sorveteria
- Ideal para quem busca receitas diferentes e econômicas
- Ótima opção de sobremesa para festas juninas ou almoços em família
Ingredientes do Sorvete de Milho Verde Caseiro
- 500 ml de leite integral
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 espigas de milho verde (ou 1 lata de milho em conserva sem a água)
- 200 ml de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
Como Fazer Sorvete de Milho Verde Cremoso – Passo a Passo
- Prepare o milho: Com uma faca, retire os grãos das espigas ou escorra o milho da lata.
- Bata no liquidificador: Coloque o milho e o leite no liquidificador e bata até triturar bem.
- Coe a mistura: Use uma peneira fina para coar e extrair todo o líquido.
- Adicione os demais ingredientes: No mesmo liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o açúcar. Bata até obter um creme homogêneo.
- Primeira etapa de congelamento: Coloque a mistura em um pote com tampa e leve ao freezer por 2 horas.
- Bata novamente: Retire do freezer e bata novamente no liquidificador ou na batedeira para deixar o sorvete mais aerado e cremoso.
- Congele até firmar: Retorne ao freezer e deixe por mais 4 a 6 horas, ou até atingir a consistência ideal.
- Sirva com estilo: Sirva em bolas. Se quiser, finalize com grãos de milho cozido ou uma pitada de canela para um toque especial.
Dicas Extras para um Sorvete Ainda Mais Cremoso
- Quer um sorvete mais leve? Use creme de leite fresco.
- Para um toque gourmet, acrescente uma pitada de flor de sal ou raspas de limão.
- Bata o sorvete mais de uma vez durante o congelamento para uma textura mais aerada.
Informações da Receita
- Tempo de preparo: 20 minutos
- Tempo de freezer: 6 horas
- Tempo total: 6h20
- Rendimento: 8 porções
Experimente essa Delícia!
Este sorvete cremoso de milho verde é daquelas receitas que impressionam e agradam a todos. É simples, saboroso e tem aquele toque caseiro que faz toda a diferença. Perfeito para variar nas sobremesas e encantar em qualquer ocasião!
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