Essa é a receita perfeita de Biscoitos de Banana e Coco para um lanche saudável e delicioso! Com apenas 3 ingredientes e sem açúcar refinado, esses biscoitos são ideais para quem busca uma opção nutritiva e rápida de preparar. A doçura vem da própria banana, e a textura macia com o toque de coco conquista a todos.
Ingredientes do Biscoito de Banana e Coco
- 3 bananas maduras amassadas
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 4 colheres de sopa de coco ralado
Como Fazer Biscoitos de Banana e Coco
- Prepare a massa: Em uma tigela, misture as bananas amassadas, o leite em pó e o coco ralado. Amasse com um garfo até que a massa fique homogênea e fácil de modelar.
- Modele os biscoitos: Faça pequenas bolinhas com as mãos e achate-as levemente com a ajuda de um garfo.
- Asse: Distribua os biscoitos em uma assadeira untada ou forrada com papel-manteiga. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 25 minutos. Os biscoitos estarão prontos quando estiverem firmes e levemente dourados.
- Aproveite: Deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de servir para que fiquem mais crocantes.
Dicas Extras para a sua Receita
- Variação de sabor: Se quiser, adicione 1/2 colher de chá de canela em pó à massa para um sabor extra.
- Armazenamento: Guarde os biscoitos em um pote bem fechado em temperatura ambiente para mantê-los frescos por mais tempo.
Informações da Receita
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 25 minutos
- Rendimento: Cerca de 15 a 20 biscoitos (varia com o tamanho)
Experimente essa receita!
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